Onde-Onde Singkong (ubi kayu)

#TetapKenyangTanpaNasi #cloverdandelion17 #ondeonde #GlutenFree
Hai, moms. Hari ini aku bikin cemilan nostalgia yang biasa mamakku bikin ketika aku dan adikku masih pada remaja. Dan ini juga kudapan kesukaan bapakku even bapak udah bahagia bersama Tuhan, setidaknya ini jadi pengobat rindu akan aku buat bapak, Al-fatehah buat bapak 🥰
Onde-Onde Singkong (ubi kayu)
#TetapKenyangTanpaNasi #cloverdandelion17 #ondeonde #GlutenFree
Hai, moms. Hari ini aku bikin cemilan nostalgia yang biasa mamakku bikin ketika aku dan adikku masih pada remaja. Dan ini juga kudapan kesukaan bapakku even bapak udah bahagia bersama Tuhan, setidaknya ini jadi pengobat rindu akan aku buat bapak, Al-fatehah buat bapak 🥰
Cara Membuat
- 1
Buat unti kelapa:
Taruh kelapa dan semua bahan unti pada wajan, lalu masak sambil diaduk sampai matang dan agak kering. - 2
Kukus singkong sampai matang dan empuk (jangan direbus yah, moms). Angkat lalu haluskan dan masukkan seluruh bahan kulit. Uleni sampai tercampur dengan baik.
- 3
Ambil 1 sendok makan adonan dan isi dengan 1 sendok teh unti kelapa, bulatkan.
Basahi kedua telapak tangan dengan air dan bulatkan kembali adonan dan balurkan wijen sambil agak sedikit ditekan agar wijennya nempel.
Fyi, gak pake wijen boleh juga loh.
- 4
Seperti ini
- 5
Goreng dengan api sedang.
- 6
Sajikan. Insha Allah, enak. Moms 🤗
Untuk: 15 kue.
- 7
Kue buah rengas (godok² pisang khas Jambi).
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🎈🎈Onde - Onde Kopong isi Ubi Ungu 🎈🎈Onde - Onde Kopong isi Ubi Ungu
Buatin kesukaan Putriku & Pak Su, sengaja buat 1/2 resep saja karena ngabisin stock tepung ketannya , selain itu masih banyak stock ubi yang belum diolah ... karena kapan hari sempat beli ubi banyak (source : Nana Hanif)#SayangAnak#SiapRamadan#OlahanUbi#berburucelemekemas#resolusi2019 Esti Rahayu -
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
Pertama kali jualan onde2 ubi ungu 3 tahun yang lalu, karena waktu itu sisa uang belanja bulanan dibakar habis jadi abu, sama anak Lanang yang usianya 4 tahun waktu itu. Dan mamak putar otak biar dapur bisa terus ngebul. 🤣Cek bahan di rumah ada stok kacang hijau, tepung ketan, wijen, kara dan gula merah. Akhirnya memberanikan diri jualan onde-onde dadakan. Alhamdulillah ternyata banyak yang suka, dan pesan terus berlanjut hingga sekarang.Oh iya buat teman2 yang udah aku janjiin juga mau nulis resepnya baru sempet sekarang, maaf banget yaaa 🙏 Izzatul Muniroh -
-
Onde Onde (Ubi Jingga) Onde Onde (Ubi Jingga)
Ini resep coba2, kebetulan ada ubi jingga..trus masih ada bahan isian kacang ijo kmrn wkt bikin kue tok...jadinya kepikiran buat onde onde...ternyata..enak,,lembut... Ida Rufaida Nur -
-
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
#SiapRamadanPas masak ini ehh banyak sekali yang suka, sampe dibeli orang,,, 😁 rya -
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
Pingin onde2 tapi kacang ijonya ga da.. Yaudah kita pake ubi ungu ajah! Makasi untuk resep kulitnya dari The Hasan dan isian dari resti Nsh🙏😊 Della Rinarta -
-
Onde² ubi kayu Onde² ubi kayu
Sore yg mendung membuatku ingin membuat sesuatu. HeheAkhirnya jadilah sesuatu itu adalah kue onde² simple & pakai bahan sisa pokoknya yg ada dikulkas. Ummu Husein -
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
Udah hari sabtu aja ga kerasa,, maklum klo deket2 lebaran begini rada sibuk,,semarak sabtu ini temanya takjilan utk buka puasa,,bikin yg simple aja lah yaa.Salah satu jajanan khas Kalsel. KOKOLEH#TakjilManis_Clover#Semarak_Ramadhan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_TanahBumbu Annie Aprilia (annie'kitchen) -
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
Buat Onde-Onde itu sebenarnya gampang banget dan gak juga ribet kok.Onde-onde ini pakai campuran tepung beras bukan kentang, tapi tetap empuk dan kriuk walaupun sudah dingin. Asalkan saat membentuk adonan kulit, adonan dipipihkan tidak terlalu tebal dan juga jangan sampai ketipisan.Isiannya juga saya modif dengan ubi Ungu.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#resepmingguke14 Dwiyana -
Onde-Onde Ubi Ungu Isi Coklat Onde-Onde Ubi Ungu Isi Coklat
_13.12.19_ BISMILLAH..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week49#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbuPalawija yg sering IBU olah sebenarnya banyak sih ya. Hampir semua menjadi favorit beliau, salah satu nya UBI (berhubung punya sisa ubi ungu jd kita berdayakan saja ya). Kemarin ngobrol-ngobrol sama IBU, cerita klo masih punya sisa ubi ungu, enak nya di bikin cemilan apa ya BU???. Dan akhirnya beliau memberi tantangan nih buat bebikin onde-onde dari si ubi ungu tersebut, hmmmm baiqlah 👌.. Beruntung beberapa hari yg lalu udah nyimpen resep onde ubi ungu punya Bucik (Cicik Ary), hasilnya enak, bujang, paksu & IBU juga suka, sampe-sampe dapat pujian dari beliau katanya gini 'pinter kowe nduk, pantes anak & bojo mu jarang jajan ning njobo'. Hihihi girang + berbunga-bunga kan jadinya 🌷🌸🌹🌻🌼🌺 😍😍.. Yeayyyyyy 👏👏..Hepi bgt klo kita bisa membahagiakan orang tua terutama sang IBU meskipun hanya dengan cemilan sederhana. Selagi orang tua kita masih di beri kesehatan & umur panjang sudah menjadi kewajiban kita sebagai anak untuk membuat mereka selalu tersenyum & bahagia 😄. Yuk ngemil..Source: BuCik (Cicik Ary) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 😊.. IfaRaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)