Deblo

salahsatu makanan khas sunda terbuat dari singkong,,biasa jualan jajanan ada yg pesan deblo mulai tuing2 cari resep blm ada,,alhasil dpt resep dari sodara😉😉
Deblo
salahsatu makanan khas sunda terbuat dari singkong,,biasa jualan jajanan ada yg pesan deblo mulai tuing2 cari resep blm ada,,alhasil dpt resep dari sodara😉😉
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong
lalu kukus sampai matang tiriskan,,,,tumbuk singkong sampai halus - 2
Goreng bawang merah,kunyit dankencur lalu tumbuk sampai halus
- 3
Iris seledri
- 4
Aduk bumbu tuang ke singkong yg sudah d tumbuk berikut seledri tambahkan pula garam dan penyedap rasa,,aduk sampai rata dan bisa dibentuk bulat,,,jika kurang lembab bisa tambahkn air sckupnya
- 5
Panaskan minyak dgn api sedang goreng sampai matang/mengambang
- 6
Angkat,tiriskan deblo siap d santap
Resep Serupa
-
Deblo Deblo
Deblo atau semacam perkedel dari singkong kukus.Dibumbuin pakai kencur dan irisan seledri yabg aromanya serasi banget.Karena di Bogor juga banyak petani singkong, jadi deblo juga dari baheula termasuk makana khas Bogor. Sama dengan daerah Sunda lainnya.Deblo yg enak berawal dari singkong yg enak. Singkong yg empuk pulen, akan pas kalau dibuat deblo. Kalau singkong yg keras, alot nggak mekar kalau dikukus, baiknya jangan dibuat deblo, nanti hasilnya mengecewakan.Saya menggunakan resep Deblo milik Arsalan @cook_9760870 yg ternyata orang Bogor juga. Deblonya enak wangi dan saya buat agak pedas.Nostalgia nyaneut ala Bogor jaman baheula.. Raos pisaaaan....#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Binti Sae -
Deblo Deblo
BismillahBaru pertama kali bikin cemilan khas tempat tinggalku yang dari singkong yang dibumbuan gini, ternyata enak 😋Keseruan membuat ini adalah ketika singkong yang digunakan ternyata ngeprul banget alias sedikit kandungan acinya, jadi ketika di goreng, hancur semua😢 sempet putus asa, terus tanya yang punya resep, akhirnya dikasih tau untuk ditambahkan tepung tapioka atau sagu. Alhamdulillah jadi deh 😍Begitulah ceritanya, Mbak @Kaianiandra @BundaNitaHanna @mei_asma05Source Ceu bintisae#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu SiRa_UmmuTsa -
Deblo Deblo
Ahad, 25 Agustus 2024Saya baru mengenal makanan ini saat Orang tua saya pindah ke Sukabumi. Awalnya agak aneh dengan nama dan rasanya. Tapi lama kelamaan malah jadi kesukaan 😅. Dan ini juga cemilan kesukaan alm. Bapak. Duh makan ini tuh jadi kemana-mana pikirannya. Sedahsyat itu ternyata kenangan yang ditimbulkan dari makanan sederhana ini.Makasih teh @bintisae sudah berbagi resepnya sehingga saya bisa merecook makanan legendaris ini.#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#masakandaerahku#CookpadCommunity_surabaya _Mila's Kitchen_ -
Deblo (singkong) Deblo (singkong)
Waktu kecil suka di panggil deblo ama tetangga depan rumah yang asli sukabumi, ternyata ini nama makanan 😁 mungkin karena dulu sayah bunder kaya deblo 😂 yuyun.jf -
Deblo Singkong Deblo Singkong
ini namanya deblo klo di sunda ini sejenis cemilan singkong seperti combro tapi tanpa isian hanya singkong parut dan di goreng aja lebih nikmat lagi klo di cocol pake sambel kacang looh moms 😋 Novia Amalia -
Deblo Ubi Ala Umi Ai' Deblo Ubi Ala Umi Ai'
Resep dari suami yg asli Sukabumi, tapi biasanya pake tales / kimpul kalo keluarga Sukabumi masak. Ini saya kreasi pake Ubi. Yg ku pakai ubi kuning, sedapetnya beli. 😁Dan ini juga inisiatif untuk cemilan anak cewekku yang usia 21 bulan. Alhamdulillah doyan. 😘#SayangAnak #SiapRamadan #Sukabumi Ainun Ummu Ahsan Almaira -
Risol #DEBM Risol #DEBM
Siapa yang udah bosen sama gunawan?? 😅😅 efek kebanyakan makan telor tiap liat telor bawaannya mual 🙈🙈. Akhirnya cobacoba bikin sesuatu yang bisa masuk perut plus enak. Pungky Mandasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar