Tumis labu siam wortel telur orak arik

Name: Tumis labu siam wortel telur orak arik
Yield: 2 siung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Labu siam sedang 1 kupas iris2; 2 buah wortel; 1 butir telur; 4 siung Bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih geprek iris2; 4 buah cabai rawit merah iris tipis; 3 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam/jamur; 1 sachet saus tiram; 1/2 gelas air

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Tumis labu siam wortel telur orak arik

Diana sadew @pangananElok

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 siung

Labu siam sedang 1 kupas iris2
2 buahwortel
1 butirtelur
4 siungBawang merah iris tipis
3 siungbawang putih geprek iris2
4 buahcabai rawit merah iris tipis
3 lembardaun salam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam/jamur
1 sachetsaus tiram
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong labu sebesar korek api,
Potong2 wortel seperti korek api
Iris2 bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang2, cabai rawit merah
2

Siapkan secukupnya minyak untuk menumis, lalu timis bawang merah putih hingga menguning, lalu masukam cabai rawit merah, masukan telur lalu orak arik dan daun salam,
3

Tambahkan setengah gelas air, jika sudah mendidih masukan labu dan wortel, masukan garam kaldu, dan saus tiram, masak hingga labu layu dam matang
4

Matang dan sajikan