Pan seared Dori fillet manis gurih pedas

Name: Pan seared Dori fillet manis gurih pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar dori fillet potong 2; 2 Bawang putih; Daun Rosemary; Saus bulgogi; Lada bubuk putih + lada bubuk hitam; Saus teriyaki; Kecap asin; secukupnya Garam; Mentega; sedikit Minyak goreng

Runatufaiellazzuhrah @runatufaiell

Dori ini ikan yang menurut ku ikan paling gak NGEREPOTIN buangin duri nya😂 krna gak ada durinya. Enak tinggal makan aja... Kayak lele dan patin , daging nya lembut.. enak deh di bikin apa ajah.. nah kali ini aku buat pake bumbu seadanya aja... Oke markicob...

Lebih banyak

Pan seared Dori fillet manis gurih pedas

Runatufaiellazzuhrah @runatufaiell

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2 porsi

1 lembardori fillet potong 2
2Bawang putih
Daun Rosemary
Saus bulgogi
Lada bubuk putih + lada bubuk hitam
Saus teriyaki
Kecap asin
secukupnyaGaram
Mentega
sedikitMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Potong dori menjadi 2 bagian, cuci bersih.
2

Panaskan teflon, masukkan mentega, minyak..aduk2..masukkan dori fillet nya... Api jgn besar. Minyak nya tuang2 ke atas dori... Lalu beri lada bubuk hitam&putih, garam, daun Rosemary, kecap asin.... Lalu balik,
3

Beri bawang putih cincang, kecap asin, lada bubuk hitam dan putih, garam, saus teriyaki.. oles merata di atasnya.. lalu balik.
4

Terakhir beri saus bulgogi, kasih lagi saus teriyaki.. kalo udh kecoklatan meresap, balik, beli saus bulgogi dan teriyaki lagi, baru angkat...
5

Tata di piring, di atas daun selada...dan nasi hangat... Enak banget Bun, manis, pedas dari lada nya, dan gurih dari bawang putih nya...selamat mencobaa....