Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

My Cooking Recipeas
My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas
Jakarta

Ini sup enk & ud jadi favorit keluarga.
Sdh berulang kali juga dimasak.

Cobain yaa.
Mdh2an jg cocok di keluarga kamu 🥰
#blessafriend
#brenebon
#supkacangmerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 350 grdaging sengkel kembang, iris2
  2. 90 grkacang merah, rendam semalaman. Buang air, bilas bersih
  3. 1 bhwortel, iris2 tebal
  4. 1 cmpala
  5. 3 btgdaun bawang, iris serong, sisihkan sedikit unt taburan
  6. Sedikitseledri utuh (kira2 klo dicincang 1/2sdm)
  7. 5 siungbawang merah
  8. 500 mlair matang
  9. 1/2 sdtgaram/secukupnya
  10. secukupnyaLada
  11. Minyak unt menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah, daun bawang, seledri, pala hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan kacang merah & wortel. Aduk2 sbntr.

  3. 3

    Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Beri air. Didihkan dan presto selama 35menit.

  5. 5

    Stlh daging empuk, beri garam dan lada. Tabur daun bawang. Done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Cooking Recipeas
My Cooking Recipeas @mycookingrecipeas
pada
Jakarta
Hi.. 👋 welcome to my Recipe's Cookpad 😊I am a home-chef mom who wants to give the best for my family.Most of my recipes are simple & easy.After my trials & errors, I only share my successful recipe here.I hope this recipes could be useful & bring joy to your dining table.Can't wait to see your Recook Pic 😘Thank u all!👩‍🍳⭐ : My recommendation menu.Please visit my :IG @mycookingrecipeasYoutube : Mycooking Recipeas#blessafriend
Lebih banyak

Resep Serupa