Kotokan tahu tempe telur puyuh

Sellyn Malynda
Sellyn Malynda @dapurbundaNR
Kudus Jawa Tengah

Masakan sederhana tapi nikmatnya sungguh luar biasa....
Menu kesukaan ayahnya anak2...dibela2in pulang lagi dari kantor pas tau istrinya masak beginian😅

Kotokan tahu tempe telur puyuh

Masakan sederhana tapi nikmatnya sungguh luar biasa....
Menu kesukaan ayahnya anak2...dibela2in pulang lagi dari kantor pas tau istrinya masak beginian😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5tahu kotak iris dadu rebus sebentar
  2. 1 papantempe iris kotak
  3. 10 butirtelur puyuh rebus
  4. 2 papanpetai
  5. Santan kental
  6. Bumbu halus
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 bijiGula merah kecil
  9. Bumbu rajang
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 10 bijicabe hijau
  13. 10 bijicabe rawit merah
  14. Tauge panjang (optional)
  15. Daun salam
  16. Lengkuas geprek
  17. sesuai seleraGaram,lada, Royco ayam,gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu rajang sampe wangi tambah daun salam dan lengkuas

  2. 2

    Masukkan bumbu uleg yg diberi air sedikit

  3. 3

    Masukkan tahu,tempe dan telur

  4. 4

    Masukkan santan dan petai serta bumbui garam,lada dan gula pasir...

  5. 5

    Masak sampai kental dan koreksi rasa, terakhir beri tauge dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sellyn Malynda
Sellyn Malynda @dapurbundaNR
pada
Kudus Jawa Tengah
saya seorang ibu dari 2 orang anak,.hobi memasak ala rumahanpunya usaha lumpia Semarang NR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa