Filipino Choco Bread

Bismillah.. Pertama kali mencoba praktek bikin roti dengan metode thangzong, ternyata memang lembut dan sampe hari ke-2 pun masih lembut.. Selamat mencoba yaa mombunsis..
Maafkan bentuknya yaa yg masih acak adul 🤭😅
Recipe by : @ichaichuld
Filipino Choco Bread
Bismillah.. Pertama kali mencoba praktek bikin roti dengan metode thangzong, ternyata memang lembut dan sampe hari ke-2 pun masih lembut.. Selamat mencoba yaa mombunsis..
Maafkan bentuknya yaa yg masih acak adul 🤭😅
Recipe by : @ichaichuld
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tangzhong, aduk rata dan masak dgn api kecil di teflon. Aduk sampai menjadi pasta. Tandanya sudah siap, bila spatula di dorong/tarik akan membelah adonan. Dinginkan
- 2
Campur semua bahan kering, masukkan bahan tangzhong. Lalu masukan air es sedikit2, uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat
- 4
Sambil menunggu, campur semua bahan isian. Uleni sampai adonan padat dan bs dibentuk. Buat bulat2 kurang lebih 25 gr
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi beberapa bagian kurang lebih 40 gr. Bulatkan dan istirahatkan 10 menit. (Sambil pake lilin krn lg mati listrik & mendung gelap) 😬
- 6
Pipihkan adonan, beri isian. Tutup dan bulatkan, lalu giling memanjang
- 7
Kerat2 dengan pisau tp tidak sampai putus. Gulung kesamping memanjang dan matikan di setiap ujungnya. Bentuknya ada yg rapi dan ada yg acak adul 😅🤭 krucils udh buru2in, sambil colek2 isian coklatnya 😅
- 8
Diamkan 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Olesi atasnya dgn bahan olesan.
- 9
Oven selama 15-20 menit di suhu 185° (oven sdh dipanaskan terlebih dahulu). Setelah matang olesi dgn margarin.
- 10
Are you ready movie time 😍🥐🍵
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Cemilan nnton drakor, dan beberapa hari pun msh tetap lembut. Nyummy 😍Maafkan bentuknya yg belum rapi ya yg penting rsanya hihii 🤭Source : Friliengga Sit#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Resep dari Frielingga sit, aq pake setengah resepnya aja. Karena baru mengenal ilmu perbakingan, jd masih coba2 dan hasilnya lumayan lah kl menurutku. Ini pake metode tangzhong dan ulenmengulennya masih manual. Dan manggangnya pun masih pake panci...😁😁 dari hasil ini, ibu melihat semangatku belajar baking, dan mau dibelikan oven🤣😁😃😀😀😀...dalam hati aq bernyanyi syalalalalaaaaaaaa#FilipinoChocoBread#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#JelajahResepTeman#berbagiresep#MasakItuSaya#NgeRotiDiKombes KUALI_QUE Dewi Rini -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Ikutan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asyik) diKombes yg bertema Filipino Choco Bread yg konon lgi viral, aq pakai Resep: Mba Frielingga Sit. Tapi hasil nya tak sebagus beliau krn adonan Ulen tangan. Disini juga aq sedikit penasaran hasil roti pakai metode Tangzhong. Rasanya beneran lembut banget.#NgeRotiDiKombesSemua sahabat buat aq dan mungkin blm sempat buat aq mencoba resep teman2 semua.#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#Hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
23 November 2020Baking bread yang lagi naik daun nih alias viral... Rotinya enak dan lembut...jadi gini ceritanya... Kemarin siang, ada rencana mau main ke rumah teman anakku. Untuk antisipasi sy bawa makanan,langsung deh bikin roti ini,makanya pas roti matang oles butter,langsung dibawa beberapa roti buat bekal kalo anak laper(takutnya di rumah orang,gak suka makannya). Dan sampai di sana,anak lanang minta roti..🙏😇😋Source by ci Frielingga Sit 🙏#NewNormal# Anita Permatasari -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Assalamualaikum..Percobaan kedua setelah yang pertama filipino choco breadnya bentuknya gendut-gendut dan masih mletot sana-sini (yang ini juga sih 😄).#pejuanggoldenapron3#week25#mhf_goldenapron3#myhomemadefood#cookpadcommunity_solo My Homemade Food -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Perdana bikin yang lagi viral.. tapi bentuknya masih berantakan 😅. Yang penting rasanya ini enaakk 😊Resep dari Mbak Rini Julia.Sengaja aku kasih mata (chocochip) biar kayak ulet, hihihi 😁Sumber resep bisa lihat di sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071707-filipino-choco-bread?invite_token=hxP66EdiFqwZZ6unuzAyxmc1&shared_at=1605960071#JelajahResepSahabat Yuyun Kristia -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
17.11.20Source : Cory Rahmaniah & Dapur Mama VaroIkutan meramaikan #PotBerbisik pekan ini dengan tema #NgerotiDiKombes bareng #CookpadCommunity_Bekasi .Udah lama gak ngulen roti, ternyata resep roti favorit jg blon dishare.Gak tau kl roti ini viral, maklum mamak kudet. Baru keluar dr goa 🤦♀️😅😂Alhamdulillah punya waktu luang lgs cusss... bikin.Rotinya jd gede banget loh, pas liat oven terkaget² 😅 Kynya lebih pas timbang adonan sekitar 25g-30g. Ini sengaja aq timbang 40g biar cepet aj. Maklum #mamakmales , jgn ditiru yak 🤭😄Lgs cuuss resep yuuk...😉👌#FilipinoChocoBread #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #Week25_GATNLMamaUpay #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 😊 ^^ Mama Upay -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Assalamualaikum.... Karena kesibukan dan anak lagi kurang sehat Minggu lalu sampai kelupaan deh posting GA 😁😁😁 , untungnya masih punya wild - card Al-hamdulilah nggak jadi gugur masih bisa lanjut di minggu ini 😅😅💪💪#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#CookpadCommunity_Solo#Wongsolomasak Syahara Kitchen -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Baking lagi ceritanya😆.Program #Potberbisik minggu ini temanya "Filipino Choco Bread". Roti satu ini katanya lagi ngehits dan asalnya memang dari negara Filipina. Bentuknya bulat lonjong menyerupai ulat😅.Pertama kali lihat "Filipino Choco Bread" di IG mbak Sinta (akun CP: Clarissa's Kitchen).Begitu tau ada pe er di Kombes tentang roti ini, mencoba chat tanya beberapa hal tentang resepnya, terus terang dalam hal perbakingan, saya paling dag dig dug, karena si oven belum bisa saya pahami😂.Mesti cari tau suhu yang pas untuk ovennya.Akhirnya tadi pagi mencoba baking 1/2 resep, karena prepare kalau-kalau gagal makan masih ada bahannya.Surprise....😍😍😍"Filipino Choco Bread" jadi dan terbentuk mulus, rasa juga oke.Terima kasih resepnya mbak Sinta @ Clarissa's Kitchen, mantul pokoknya 😘🙏.#NgeRotiDiKombes#JelajahResepSahabat#Kombes#FilipinoChocoBread#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
# Bekasi siap meramaikan tantangan dr Cookpad yaitu membuat Filipino Choco Bread....lumayan susah sich....tapi coba aja lah. Bentuknya msh kurang rapi, tapi rasanya sdh enak menurut aq dan keluargaq🤭😁#PekanPosbar# NgeRotiDiKombes#CookpadCommunity_Bekasi Tini Datu -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Filipino Choco Bread, rotinya lembut dan enak. Roti ini sempat viral beberapa waktu lalu. Roti enak dari Negara Tetangga yaitu Filipina. Terimakasih resepnya Bu @reeneJuliaSource : @reeneeJuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14071707#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Filipino Choco Bread Filipino Choco Bread
Ikutan bikin roti yg lagi viral ini. Lucu kalo lihat bentuknya. Anak2ku pada suka, apalagi pas bikinnya mereka antusias banget kasih mata di roti ini. Rasanya juga enakkkk. Ngintip resepnya Mama Upay, hanya saja aku tambahin 1 sdm susu cair utk filling nya karena waktu nyampurin bahan filling nya agak susah ratanya. Hasilnya belum sempurna, harap maklum karena aku baru belajar baking😊Source:Mama Upay Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar