Sup Ayam Klaten

Murni
Murni @Murni
Surabaya

Bismillah...
Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY.
Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani .
Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Sup Ayam Klaten yang pastinya seger banget🤤🤤🤤
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15193307-sop-ayam-klaten?invite_token=Q6oZBGDgRYo8EZywzyst1sTU&shared_at=1631460449

Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn...

#Pokcoy_MamiKenzie
#PokcoyCoboy_MamiKenzie
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Sup Ayam Klaten

Bismillah...
Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY.
Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani .
Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Sup Ayam Klaten yang pastinya seger banget🤤🤤🤤
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15193307-sop-ayam-klaten?invite_token=Q6oZBGDgRYo8EZywzyst1sTU&shared_at=1631460449

Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn...

#Pokcoy_MamiKenzie
#PokcoyCoboy_MamiKenzie
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4-6 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 1 ekorayam utuh(saya ayam negri
  3. 2 literair
  4. 2 buahwortel
  5. 2 buahkentang
  6. 2 batangdaun Seledry
  7. 2 batangdaun pre
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Bawang merah goreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 9bawang putih
  12. 3 cmjahe
  13. 1/2 buahpala
  14. 1 bkslada bubuk
  15. Bahan Pelengkap:
  16. 3 cmkayu manis
  17. 2 butirkapulaga
  18. 4 butircengkeh
  19. 2 buahbunga lawang
  20. 2 batangsere
  21. 3 lbrdaun salam
  22. 3 lbrdaun jeruk
  23. 3 cmlengkuas geprek
  24. 1 sdmgaram
  25. 1 bksPenyedap
  26. 1 sdtgula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam utuh lalu rebus hingga mendidih. Didihan pertama kali saya buang. Lalu masak dan didihkan lagi ayam hingga bener² empuk. Siapkan bahan bumbu Halus, bumbu utama dan pelengkap.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Selanjutnya tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, daun sere, kayu manis, cengkeh, kapur laga, bunga lawang hingga harum.

  3. 3

    Tuang bumbu yang sudah di tumis kedalam panci berisi ayam yang sedang direbus. Tambahkan wortel dan kentang. Garam, gula

  4. 4

    Masukan garam,gula, penyedap dan daun pre kedalam panci.

  5. 5

    Test rasa kemudian sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murni
Murni @Murni
pada
Surabaya
Pecinta keluarga😍 yang suka masak👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa