𝙍𝙖𝙞𝙣𝙗𝙤𝙬 𝘽𝙖𝙗𝙠𝙖

Kegiatan Clover minggu ini adalah 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 dengan tema 𝘽𝙖𝙗𝙠𝙖 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 Cooksnap mba @Rhymerwid_Kitchen
Beliau menantang kita semua untuk berkreasi bersama² dari resep beliau
Babka adalah Roti yang sudah ada sejak abad ke -19 dan saat ini lagi populer di Indonesia, dia identik dengan jenis roti kepang yang di isi aneka rasa, manis dan juga asin
Source : @Rhymerwid_Kitchen
#GADiBabkainAja
#Semarak_GADiBabkainAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#Babka
#RotiBabka
#Roti
𝙍𝙖𝙞𝙣𝙗𝙤𝙬 𝘽𝙖𝙗𝙠𝙖
Kegiatan Clover minggu ini adalah 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 dengan tema 𝘽𝙖𝙗𝙠𝙖 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 Cooksnap mba @Rhymerwid_Kitchen
Beliau menantang kita semua untuk berkreasi bersama² dari resep beliau
Babka adalah Roti yang sudah ada sejak abad ke -19 dan saat ini lagi populer di Indonesia, dia identik dengan jenis roti kepang yang di isi aneka rasa, manis dan juga asin
Source : @Rhymerwid_Kitchen
#GADiBabkainAja
#Semarak_GADiBabkainAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#Babka
#RotiBabka
#Roti
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, campur semua bahan biang aduk sampai gula larut dan diamkan 5-10 menit hingga ragi berbuih & mengembang (saya membuat biang terlebih dahulu agar memastikan bahwa ragi saya masih aktif) gunakan air hangat kuku yg cenderung kearah dingin, jangan terlalu panas dan hangat nanti ragi malah mati dan tidak berfungsi
- 2
Campur dan aduk rata bahan A
- 3
Masuk kan bahan biang dan Bahan B kedalam bahan A, aduk rata hingga tercampur dan tidak ada bahan kering yang tersisa
- 4
Tambahkan bahan C, ulen hingga kalis, kemudian istirahat kan sampai mengembang 2x
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 4 bagian rata, tambahkan pewarna masing² adonan kemudian rounding (bulatkan)
- 6
Pipih kan adonan bantu dengan sedikit tepung terigu kering agar tidak lengket
- 7
Taburkan DCC parut, keju parut dan oreo bubuk secara merata
- 8
Gulung perlahan dari salah satu sisi
- 9
Bagi /belah / potong adonan jadi 2 bagian sama,
- 10
Kemudian lilit menyilang satu sama lainnya letak kan dalam loyang yg sudah dioles butter, istirahat kan sampai mengembang 2x
- 11
Panaskan oven, oles permukaan Babka dengan susu UHT, oven suhu 200° C selama 7 menit, kemudian turunkan 160° C selama 15-20 menit ( sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing, setelah matang angkat oles dengan butter biarkan dingin baru potong dan sajikan, selamat mencoba
Resep Serupa
-
𝙋𝙚𝙧𝙠𝙚𝙙𝙚𝙡 𝘽𝙖𝙠𝙖𝙧 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝘿𝙚𝙥𝙤𝙠 𝙋𝙚𝙧𝙠𝙚𝙙𝙚𝙡 𝘽𝙖𝙠𝙖𝙧 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝘿𝙚𝙥𝙤𝙠
Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) minggu ini adalah 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 Dolan secara virtual dengan Cooksnap Sahabat dari 𝘾𝙤𝘿𝙚 (Cookpad Community Depok) sekalian tugas Mamah untuk berkenalan dengan Sahabat Code dengan Cooksnap 𝙋𝙚𝙧𝙠𝙚𝙙𝙚𝙡 𝘽𝙖𝙠𝙖𝙧 resep kepunyaan mba 𝘾𝙞𝙘𝙞𝙡𝙞𝙖 𝙔𝙪𝙨𝙩𝙞𝙣𝙖Perkedel bakar ini sangat lezat rasanya dengan perpaduan daging cincang dan smoke beef cincang yang saya modifikasi toping berbentuk unik sehingga bila digunakan utk hantaran atau dijual bisa menarik selera konsumen selain dari rasa nya yg lezat, pembuatan perkedel ini sangat mudah hanya sedikit butuh kesabaran dan ketelatenan dalam membuat hiasan topping nyaLoyang yang saya gunakan adalah loyang pizza diameter 18 cm dengan tinggi 2 cm dengan detail hiasan adonan kentang yang saya campur dengan margarine dan saya oles dengan kuning telur serta sosis sebagai penggugah selera dan saya modifikasi dengan taburan oregano yang semakin menambah mantab kelezatannya#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangMPASI#AR_PerkedelBakar#tyasYodha#Perkedel#PerkedelBakar Tyas yodha -
𝙋𝙖𝙣𝙙𝙖𝙣 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙋𝙖𝙣𝙙𝙖𝙣 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙖𝙠𝙚
Hi moms.. 👋 jumpa lagi setelah sekian lama ga bake.. jadi ceritanya saya ingin makan bolu pandan tetapi mau yang mentega nya banyak agar wangi.. klu sebelumnya pakai santan, ni saya buat seperti marmer cake moms.. karena lebih enak wangi moms.. 💋 silahkan mencoba ya... cen_cen -
𝙋𝙚𝙢𝙥𝙚𝙠 𝘼𝙙𝙖𝙖𝙣 𝙋𝙚𝙢𝙥𝙚𝙠 𝘼𝙙𝙖𝙖𝙣
Minggu ini #BelajarBarengCookpad dengan Materi menjadi penulis terkenal di Cookpad, seneng banget dapat ilmu baru bagaimana cara yang benar dalam penulisan sebuah resep yang selama ini tidak tau mana yg seharusnya bisa dan tidak bisa diterapkan dalam proses penulisan sebuah resep, nah kebetulan juga minggu ini ada pembelajaran cara membuat 𝙋𝙚𝙢𝙥𝙚𝙠 𝘼𝙙𝙖𝙖𝙣 yang benar dari Wong Kito Galo siapa lagi kalau bukan mamih desfita_rozzen mincan syantik kami dari 3C (Cooking Community Class)Source : desfita_rozzen#CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes#Spatula3C_DesfitaMamiCay#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#MasakanKhasPalembang#JajananTradisional#TanpaGluten#TetapKenyangTanpaNasi Tyas yodha -
𝘼𝙢𝙥𝙖𝙧𝙖𝙣 𝙏𝙖𝙩𝙖𝙠 𝘼𝙢𝙥𝙖𝙧𝙖𝙣 𝙏𝙖𝙩𝙖𝙠
Menyambut 𝘿𝙞𝙧𝙜𝙖𝙝𝙖𝙮𝙪 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖 76𝙏𝙝 & 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 𝘼𝙣𝙣𝙞𝙫𝙚𝙧𝙨𝙖𝙧𝙮 3𝙏𝙝 , Yang tepat jatuh pada hari ini 17 𝘼𝙜𝙪𝙨𝙩𝙪𝙨 2021, Semoga 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 semakin sukses, semakin jaya, bisa menjadi Komunitas yang bisa memberikan manfaat dan Ilmu untuk anggotanya serta makin guyub, makin rukun dan saling support satu sama yg lain, aamiin.Tak lupa Utk Negeri ku tercinta semoga 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖 makin makmur, jauh dari segala bencana dan wabah, saling rukun antar ssuku dan agama agar Indonesia tetap damai, aman dan sejahtera, Aamiin.Untuk kesempatan ini Clover memberikan hadiah Spesial Utk Keluarga besar Clover dengan : "𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙎𝙚𝙧𝙖𝙨𝙞 𝙅𝙚𝙡𝙖𝙟𝙖𝙝 𝙈𝙖𝙨𝙖𝙠𝙖𝙣 𝙉𝙪𝙨𝙖𝙣𝙩𝙖𝙧𝙖"Dalam Posbar kali ini kami berkolaborasi dengan rekan satu team dan kebetulan kami bertiga (Saya, mba 𝘾𝙪𝙩, mba 𝙔𝙪𝙡𝙞𝙖) memilih masakan khas 𝙆𝙖𝙡𝙞𝙢𝙖𝙣𝙩𝙖𝙣 𝙎𝙚𝙡𝙖𝙩𝙖𝙣 - 𝘽𝙖𝙣𝙟𝙖𝙧𝙢𝙖𝙨𝙞𝙣 yaitu 𝘼𝙢𝙥𝙖𝙧𝙖𝙣 𝙏𝙖𝙩𝙖𝙠Serupa tapi tdk sama dengan nagasari, meski ditengahnya ada irisan pisang namun Amparan Tatak ini mempunyai rasa yang unik manis dibagian bawah dan gurih dibagian atas, pembuatan nya pun bila kita modikasi dengan warna berlapis lumayan Tricky (butuh penanganan extra) terutama saat mengukus, bila menggunakan api sedang atau besar adonan akan naik dan warna berlapis atau berselang-seling akan saling menyatu#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#MerahPutih#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙏𝙖𝙥𝙚 𝙆𝙚𝙟𝙪 𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙏𝙖𝙥𝙚 𝙆𝙚𝙟𝙪
Minggu ini 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 ada acara 𝙉𝙂𝘼𝘾𝙊 ( Sharing Bareng Arek² Coboy) dengan tema 𝙇𝙚𝙫𝙚𝙡 𝙐𝙥 𝙔𝙤𝙪𝙧 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙄𝙣 𝙔𝙤𝙪𝙧 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙋𝙝𝙤𝙩𝙤𝙜𝙧𝙖𝙥𝙮, materi kita dapat dari 𝙕𝙤𝙤𝙢 dengan Narasumber akak 𝘼𝙙𝙞𝙩𝙮𝙖 𝘿𝙖𝙢𝙖𝙮𝙖𝙣𝙩𝙞 ( beliau ini adalah seorang kreator digital)Dari materi yang disampaikan, beliau mengajari bagaimana sebaiknya tampilan foto utk resep terutama di 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙥𝙖𝙙, dengan menerapkan tema 𝙎𝙞𝙢𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙝𝙤𝙩Apa sih Simple Shot : yaitu foto yang tidak memerlukan banyak props (bahkan sering tanpa props penggembira) dan hanya fokus pada Hero itu tutur BeliauBanyak sekali ilmu yang saya dapatkan, terimakasih mba 𝘼𝙙𝙞𝙩𝙮𝙖, semoga menjadi ladang pahala yg tak terputus, sukses dan sehat selalu ya mba 😘😘🙏🏼Dan kali ini pun saya Cooksnap resep beliau 𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙏𝙖𝙥𝙚 𝙆𝙚𝙟𝙪, & sedikit ada komposisi yg saya sesuaikan dengan ukuran cetakan serta bahan yg ada dirumah, resepnya mantul, enak dan langsung ludes habis 👍🏻😋 pokoknya patut anda coba dirumahSource @adityadamayanti#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti#NgacoBareng_AdityaDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
𝙎𝙚𝙢𝙪𝙧 𝘿𝙖𝙜𝙞𝙣𝙜 & 𝙆𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝘽𝙚𝙩𝙖𝙬𝙞 𝙎𝙚𝙢𝙪𝙧 𝘿𝙖𝙜𝙞𝙣𝙜 & 𝙆𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙜 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝘽𝙚𝙩𝙖𝙬𝙞
Coboy (Cookpad Community Surabaya) kedatangan tamu spesial di acara NGACO with mba @dapurade50Beliau ini sangat piawai dalam dunia serba serbi Frozen food, dan kali ini beliau membagikan ilmu tentang bagaimana cara membuat, mengemas sampai memasarkan dan pengiriman, makasih banyak mba Ilmunya semoga menjadi ladang pahala utk mba 𝘼𝙙𝙚 𝘿𝙖𝙢𝙖𝙮𝙖𝙣𝙩𝙞 Sekeluarga.Source : @dapurade50#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanKhasBetawi#semurbetawi#tyasyodha Tyas yodha -
𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙏𝙪𝙡𝙞𝙥 / 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘿𝙧𝙪𝙢𝙨𝙩𝙞𝙘𝙠 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙏𝙪𝙡𝙞𝙥 / 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘿𝙧𝙪𝙢𝙨𝙩𝙞𝙘𝙠
Coboy (Cookpad Community Surabaya) kedatangan tamu spesial di acara NGACO with mba @dapurade50Beliau ini sangat piawai dalam dunia serba serbi Frozen food, dan kali ini beliau membagikan ilmu tentang bagaimana cara membuat, mengemas sampai memasarkan dan pengiriman, makasih banyak mba Ilmunya semoga menjadi ladang pahala utk mba 𝘼𝙙𝙚 𝘿𝙖𝙢𝙖𝙮𝙖𝙣𝙩𝙞 Sekeluarga.Dan karena bulan ini adalah bulan memperingati HUT RI sengaja saya sajikan dengan konsep Merah PutihSiapa lagi yang akan menghargai dan Mengenang Kemerdekaan kalau bukan dari diri kita sendiriSource : @dapurade50#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#MasakanKhasJawa#MerahPutih#ChickenTulip#ChickenDrumstick#tyasyodha Tyas yodha -
𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙉𝙪𝙜𝙜𝙚𝙩𝙨 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙉𝙪𝙜𝙜𝙚𝙩𝙨
Tugas Minggu ini 3𝘾 (Cooking Community Class) adalah 𝙈𝙚𝙣𝙪 𝙎𝙖𝙧𝙖𝙥𝙖𝙣Jadi kebetulan lagi buat Chicken Nuggets jadi cuss deh, kebetulan jg nuggets ini adalah pahlawan kami kalau lagi buru² ga sempat masak untuk sarapan, jadi tinggal goreng nuggets aja, selain cocok di sajikan dengan nasi putih, mie atau nasi goreng bahkan dimakan begitu saja dgn saos sambal dan kentang goreng juga enak, pokoknya praktis dan tentunya lebih ekonomis bila membuat nya sendiriSource : @dapurade50Karena bulan ini adalah HUT RI maka sengaja saya modifikasi dari resep asal menjadi nuansa merah putih#CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#merahputih#tyasyodha#chickennugget Tyas yodha -
𝙂𝙚𝙩𝙪𝙠 𝙂𝙚𝙩𝙪𝙠
Minggu ini masih dengan Gaung Kemerdekaan, buatku 𝙈𝙚𝙧𝙙𝙚𝙠𝙖 adalah Bebas berkreasi dan berkaryaMinggu ini tugas dari mamah utk baking resep Nusantara dengan kreasi merah putih dan tugas Coboy kreasi umbi, Saya padukan menjadi satu sebuah hidangan Khas Jawa Tengah berupa 𝙂𝙚𝙩𝙪𝙠 yang tadinya harus dibuat menggunakan cetakan khusus namun saat ini bisa kita kreasikan 𝘽𝙚𝙗𝙖𝙨 tanpa harus khawatir tdk punya cetakan atau mesin penggiling tapi tetap bisa berkarya menghasilkan getuk dengan citarasa yang lebih lezat.𝘿𝙞𝙧𝙜𝙖𝙝𝙖𝙮𝙪 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖 𝙆𝙪, Lekas lah pulih dari pandemi ini, bangkit lah Indonesia ku, tetaplah tegar berdiri Indonesia ku 🇮🇩🇮🇩🇮🇩💪🏻#Mbois_SerbaUmbi#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#AR_Merdeka#Getuk#tyasyodha Tyas yodha -
𝐏𝐄𝐌𝐏𝐄𝐊 𝐀𝐃𝐀𝐀𝐍 𝐊𝐖 𝐏𝐄𝐌𝐏𝐄𝐊 𝐀𝐃𝐀𝐀𝐍 𝐊𝐖
Siapa yg suko pempek? Mayoritas pada suka sekali dg makanan satu ini yaa, sebenarnya udah lama bgt ga buat pempek, entah mengapaaaa wkwkwPempek buanyaaak yaa moms jenisnya, dari mulai pempek ikan, pempek dos (pempek tanpa ikan) dan masih byk lagiii, dan bentuknya juga yg macam²..Daaaan semuanyaaa enaaak !Kalo mommies suka yang mana nih.?Oh iya! Ga lupa cuko pempek nya, rahasia pempek enak itu juga kuncinya ada di cuko nya, kalo pempek nya enak kalo cuko nya ga nendang alias B aja ya ga mantep ya bubibu hihihIn syaa allaah next saya posting resep cuko pempek yg enak, dan kental ala saya yaa.. Kiki Wulandari -
𝚃𝙴𝚁𝙰𝙽𝙶 𝙱𝚄𝙻𝙰𝙽 𝙺𝙴𝚃𝙰𝙽 𝙷𝙸𝚃𝙰𝙼 𝙼𝙸𝙽𝙸 𝚃𝙴𝚁𝙰𝙽𝙶 𝙱𝚄𝙻𝙰𝙽 𝙺𝙴𝚃𝙰𝙽 𝙷𝙸𝚃𝙰𝙼 𝙼𝙸𝙽𝙸
Assalamualaikum..Cemilan anak anak sore ini mom terang bulan mini isi ketan hitam. Alhamdulillah besarang sempurna. Yuks ngemil. Ini saya rebake dari mbak @aniktriwina 🙏🏻 Semoga bermanfaat 😊#PejuangGoldenApron2#CABEKU#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#BayarResep#TerangBulanKetanHitamMini#TerangBulanKetanHitam#TerangBulanMini Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
𝗞𝗨𝗞𝗜𝗦 𝗖𝗢𝗞𝗟𝗔𝗧 𝗲𝗴𝗴𝗹𝗲𝘀 𝗞𝗨𝗞𝗜𝗦 𝗖𝗢𝗞𝗟𝗔𝗧 𝗲𝗴𝗴𝗹𝗲𝘀
Teksturnya tuh renyah ngeprul gitu..Bahan yang praktis dan ekonomis membuat kuker ini calon kaporit.. Hehehehe... Apalagi ada oreonya yang bikin beda. Biasanya pakai chocho chip yang menambah rasa coklatnya, disini saya ganti dengan oreo yang memberikan terkstur renyah, dan entah kenapa tangan saya kok marut keju ke adonan 😁😁 tapi gapapa, biar ga eneg banget karna manisnya.. Boleh diskip aja kejunya ya.. Niatnya si keju tu diparut mau dipake topping nastar, eh lha kok marutnya diatas adonan.. Bisa sih diambil dari adonan, tapi sudah terlanjur, mungkin memang takdirnya berkehendak seperti itu... 😜😜#kukerpawonsari #pawonsari #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #jcco Feni Waditya Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)