Tumis asam daging sapi

Anisa Fitriyah
Anisa Fitriyah @icaanisaf
cipanas cianjur jawabarat

Bisa pake cabe rawit irit klo suka pedes, klo aku ga suka pedes jadi ga pake.

Tumis asam daging sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Bisa pake cabe rawit irit klo suka pedes, klo aku ga suka pedes jadi ga pake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 5 sdmair asam jawa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtmerica
  10. Secubitgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus daging sapi sampe empuk atau sampe matang sesuai keinginan lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris smua bawang2an lalu tumis hingga harum (daun bawang boleh d masukan terakhir biar ga terlalu layu)

  3. 3

    Setelah tumisan harum, masukan daging sapi yg telah d rebus.

  4. 4

    Masukan air skitar 50-75ml, masukan juga garam kaldu & merica juga air asam jawa jgn lupa sedikit gula pasir utk menyeimbangkan rasa lalu aduk rata masukan daun bawang & tutup hingga air menyusut.

  5. 5

    Setelah di koreksi rasa & rasa nya pas siap di hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Fitriyah
Anisa Fitriyah @icaanisaf
pada
cipanas cianjur jawabarat
Hanya resep biasa yang semua orang juga bisa✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa