Oseng Oseng Kikil

Alamanda's Kitchen
Alamanda's Kitchen @alamandaskitchen

Ini enak banget bu ibu. Aseli. Dimakan pake nasi panas beuhhh. Nambah pasti hehe
Apalagi di masak pake wajan legend dr ibu wkwk 🤣

Oseng Oseng Kikil

Ini enak banget bu ibu. Aseli. Dimakan pake nasi panas beuhhh. Nambah pasti hehe
Apalagi di masak pake wajan legend dr ibu wkwk 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onskikil
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu iris :
  4. 7 bhbawang putih
  5. 5 bhbawang merah
  6. 1 onscabe hijau
  7. 5 bhcabe rawit
  8. 4 bhtomat hijau
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 3 cmlengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 2-3 sdmsaos tiram
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtpenyedap
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil hingga empuk, lalu potong2 dadu besar.
    Siangi pete.
    Iris semua bumbu iris.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih, masak hingga wangi. Masukkan cabe, pete, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga pete layu.

  3. 3

    Tambahman 200 ml air, didihkan. Masukkan kikil dan tomat.

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, kecap, lada dan penyedap. Aduk. Koreksi rasa (tambahakn garam dan gula)

  5. 5

    Masak terus hingga air habis. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alamanda's Kitchen
Alamanda's Kitchen @alamandaskitchen
pada
sharing is caring..selalu buka cookpad kalo mau coba resep2 baru yg di share temen2 baik hati di cookpad.mau ikutan sharing, buat berbagi referensi temen2 yg lain juga.insyaAllah resep yg saya post endull dan anti gagal. semoga bermanfaat 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa