Steak tuna lada hitam mozzarella

Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
Jakarta

Steak tuna lada hitam mozzarella

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan fillet steak tuna
  2. 1 buahjeruk lemon
  3. Secukupnya parsley
  4. Secukupnya oregano
  5. 1 sdtlada hitam
  6. Secukupnya garam
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahwortel
  9. Secukupnya buncis
  10. 1 buahjagung Manis
  11. 100 grammayonaise
  12. Secukupnya saus sambal
  13. Keju mozzarella atau quick melt
  14. Secukupnya butter

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Kita marinasi ikan nya terlebih dahulu. haluskan bawang putih dengan lada hitam, Jika sudah halus masukan ikan ke dalam wadah dan lumuri ikan dengan air perasan jeruk lemon secukup nya, kemudian masukan bumbu halus dan lumuri ikan dengan bumbu masukan garam, parsley dan oregano aduk hingga rata. Diam Kan kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Sembari Kita menunggu kita buat salad sayur, bersihkan wortel dan buncis cuci hingga bersih potong memanjang. Rebus wortel dan buncis hingga matang. Kemudian cuci jagung dan rebus jagung hingga matang. Jika jagung sudah matang di pipil

  3. 3

    Ambil wadah masukan 1 sdm air perasan lemon. kemudian masukan mayonise dan saus aduk hingga rata, dan masukan sedikit garam aduk hingga rata.

  4. 4

    Jika ikan sudah di marinasi selama 1 jam, panaskan grill kemudian masukan butter, dan taro ikan diatas grill, jika sudah matang yg bawah balik ikan, masukkan keju di atas ikan yang sudah di bali matang dan keju Akan meleleh. Jika sudah matang angkat dan matikan kompor

  5. 5

    Kita plating tata dan susun ikan, ambil jagung wortel dan buncis berikan mayonaise, salad di susun salad di samping ikan. Note : agar sayur tetap fresh mayonise di pisah Di sayuran jika sudah mau makan sayuran di berikan mayonise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa