Bihun Goreng Jawa

Putri Oktafia Sari
Putri Oktafia Sari @putriokta91
Asam - Asam,, Kec.Jorong,, Kab. Tanah Laut ,, Kalimantan Selatan

Bikin masakan dengan bahan yang seadanya didapur,, tersimpel dan terpaporit

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 lembarbihun
  2. 2 butirtelur
  3. 1 buahwortel (potong2 panjang)
  4. 1/2kubis (bisa sawi hijau) potong2 kotak
  5. Daun bawang dan seledri secukupnya (rajang halus)
  6. Garam, gula dan lada bubuk
  7. 2 sdmkecap
  8. Brambang goreng (optional)
  9. Bumbu :
  10. 4 siungbawang putih cincang halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 bihun agar tidak terlalu panjang kemudian rebus,, tiriskan pada wadah lalu campur dengan kecap

  2. 2

    Orak arik telur kemudian pinggirkan,,
    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan penyedap rasa,, kemudian masukkan wortel tumis sampai layu (boleh dtAmbahkn air sedikit)

  3. 3

    Masukkan bihun yg sdah dicampuri kecap td,, masukkan telur orak arik,, masukkan kubis,, tambahkan lada bubuk,,garam,,gula kemudian tumis sampai bumbu tercampur rata,, dan kubis sampai layu

  4. 4

    Koreksi rasa,, lalu taburkan seledri dan daun bawang oseng2 sebentar dan taburi brambang goreng

  5. 5

    Bihun goreng jawa siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Oktafia Sari
Putri Oktafia Sari @putriokta91
pada
Asam - Asam,, Kec.Jorong,, Kab. Tanah Laut ,, Kalimantan Selatan
Saya seorang Ibu Rumah Tangga,, juga seorang istri dan seorang ibu dari anak satu perempuan,, namanya "Num" panggilan sayang ayahnya 😊 ,, juga seorang pemula sekali dalam hal memasak,, belajar memasak dari cookpad dan diaplikasikan dikehidupan nyata 😁😁 mari sama" belajar memasak untuk menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa