Tempe Gortep Crispy

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Masih punya stok tempe dikulkas, lumayan buat dibikin cemilan pagi teman nge-teh pak Suami dan anak2 Lanang, tetap yak gorengan itu masih jadi cemilan favorit, anget2 cocol sambal kecap atau nyeplus cabe rawit.. masyaAllah tau2 habis sepiring😜🤭

Pas sekali pekan kemarin cookmark beberapa resep Mama Nia , salah satunya resep tempe goreng tepung ini.
Sekalian setoran lagi ya Mam Nia meramaikan pekan Cookmember #Genk_Peda.
Haturnuhun inspirasinya Mam Nia, ini adonan tepung aku pakai racikan sendiri tidak pakai tepung instan pas ga punya stok dirumah🙏🤗

Source: @Nia_130790

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa_MamaNia
#TimloMeetUp2021
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahantempe

Tempe Gortep Crispy

Masih punya stok tempe dikulkas, lumayan buat dibikin cemilan pagi teman nge-teh pak Suami dan anak2 Lanang, tetap yak gorengan itu masih jadi cemilan favorit, anget2 cocol sambal kecap atau nyeplus cabe rawit.. masyaAllah tau2 habis sepiring😜🤭

Pas sekali pekan kemarin cookmark beberapa resep Mama Nia , salah satunya resep tempe goreng tepung ini.
Sekalian setoran lagi ya Mam Nia meramaikan pekan Cookmember #Genk_Peda.
Haturnuhun inspirasinya Mam Nia, ini adonan tepung aku pakai racikan sendiri tidak pakai tepung instan pas ga punya stok dirumah🙏🤗

Source: @Nia_130790

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa_MamaNia
#TimloMeetUp2021
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#olahantempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 papantempe
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 batangdaun bawang, iris-iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong 1 papan jadi 2 bagian, lalu masing-masing iris-iris tipis, sisihkan.
    Buat adonan tepung: campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, garam dan irisan daun bawang, tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan agak encer saja (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera).

  2. 2

    Celupkan tempe dalam adonan tepung lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.
    Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tempe Goreng Tepung (Gortep) Crispy siap disajikan untuk cemilan teman minum teh atau kopi🤗

    Cocok banget cemilan hangat pas beberapa hari cuaca sedang mendung, hawa adem ga ada sinar matahari muncul..👍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar (3)

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
Mantappp...memang tidak bisa jauh dari gorengan ya mbaksay @Rahma_5229123 😋😍

Resep Serupa