Chocolate Pull Apart Bread : Roti Kasur Coklat
Telat kirim arisan cooksnap gpp ya cik min😚 masih banyak PR nya , blm sempet ngerjain karna belakangan ini lagi sering pulang kampung halaman suami ditambah lagi bocil yg 3 hari demam..alhamdulilah sekarang udah gak bisa anteng lagi 😊 baru sempet nulis juga ini. Ya ampunnn😄
Inspirasi nya dari mba yayuk @cook_19109010 dan dimodif by Indri
Di resep mba yayuk sangat detail step by step nya, disini aku pake metode campur semua bahan 😄 karna biar cepet ya wak, tapi tetep lembuuttt pwoll kok
#semangcookhokya
#semangcookarisan_ma2khansa
#cookpadcommunity_semarang
Chocolate Pull Apart Bread : Roti Kasur Coklat
Telat kirim arisan cooksnap gpp ya cik min😚 masih banyak PR nya , blm sempet ngerjain karna belakangan ini lagi sering pulang kampung halaman suami ditambah lagi bocil yg 3 hari demam..alhamdulilah sekarang udah gak bisa anteng lagi 😊 baru sempet nulis juga ini. Ya ampunnn😄
Inspirasi nya dari mba yayuk @cook_19109010 dan dimodif by Indri
Di resep mba yayuk sangat detail step by step nya, disini aku pake metode campur semua bahan 😄 karna biar cepet ya wak, tapi tetep lembuuttt pwoll kok
#semangcookhokya
#semangcookarisan_ma2khansa
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam..
Tuang susu cair sedikit2 yaa, uleni hingga kalis. Berhenti menambahkan susu jika adonan sudah menyatu supaya tidak terlalu becek
- 2
Setelah kalis masukan butter dan garam, uleni lagi sampe kalis elastis..ulen nya sebentar kok buCin, sekitar 7 menit sudah elastis seperti ini 🙂 bisa ulen manual/menggunakan mixer
Bulatkan dan istirahatkan samai ngembang 2x lipat..kira2 1 jam sesuaikan dengan kondisi alam sekitar ya
- 3
Jika sudah mengembangkan seperti cintaku pada mu, kempiskan..
Bagi adonan menjadi 12 bagian @43gr / sesuai selera ya, lalu bulatkan dan istirahatkan lagi 15 menit
- 4
Selalu mulai dari bulatan yang pertama kita bikin ya..
Pipihkan lalu beri isian..nah kebetulan disini aku bentuk2 sekalian main sama bocil 🥰
Model 1 : pipihkan-olesi dengan susu cair-beri isisan-gulung dan lipat-potong salah satu sisinya jgn sampai putus-lalu buka dan hadapkan keluar-jadi bentuk love
- 5
Model 2 bentuk gulungan seperti biasa yaa..tata dalam loyang yg sudah diolesi butter dan istirahatkan lagi sampai mengembang. 20-30 menit
Sebelum masuk oven taburi springkle dan olesi dulu dengan susu cair. Oven di suhu 180 derajat selama 20 menit. Sesuaikan oven masing2
- 6
Nah ini penampakan bagian bawah setelah matang dan keluar dari loyang. Keliatan empuk baanget kan?? Jangan lupa abis itu diolesi butter supaya glowing dan lebih empuk dibagian permukaan atasnya
- 7
Yummy.. empuk sangaaatt, bahkan besoknya masih tetep empuk walau disuhu ruang ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek coklat/ pull apart bread ♥️ Roti sobek coklat/ pull apart bread ♥️
Ide jualan 😆 follow ig @paopaobakery yah kalo mau pesan
-
Pull Apart Bread Two Ways : Sweet & Savoury (Roti Sobek 2 Rasa) Pull Apart Bread Two Ways : Sweet & Savoury (Roti Sobek 2 Rasa)
Biasanya pull apart bread kaya gini isiannya mirip sama cinnamon rolls : butter, brown sugar sama cinnamon. Tapi di satu sisi pengen juga buat versi gurih/ savoury nya.So why not making them both at once?Base adonan rotinya saya pake resep Japanese Milkbun yang sudah pernah saya buat dan post di sini juga. Hanya saja kali ini takarannya dibuat 1,5x. Kenapa pake resep itu? Soalnya udah coba beberapa kali dan Alhamdulillah selalu berhasil. Rotinya juga lembut banget. Yuk dicoba.. jangan lupa kirim cooksnap dan cantumkan sumber kalau recook yaa 🙏🙏
-
Roti Sobek Pandan / Pandan Chigiri Pull Apart Bread Roti Sobek Pandan / Pandan Chigiri Pull Apart Bread
Masih dengan yang ijo2 ya moms 😄 saya mmg suka sekali dengan aroma pandan ❤️❤️❤️Resep rotinya saya pakai roti SKM/ chigiri, saya bentuk wool roll bread dengan isian keju susu, keju batangan dan kosongan ditabur palm suiker. Untuk isian bebas ya moms, sesuaikan selera sajaIsian keju susunya saya pake resep dr nominooom, saya modif dikit takaran gulanya. Untuk isian keju susu dulu pernah coba yg pake +an tepung, cuma sy lbh suka yg tanpa tepung di resep ini. Jadi sesuai selera saja ya momsRecipe: moucup ; UT nominooom with modif
-
![Foto resep [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut](https://img-global.cpcdn.com/recipes/20512d7dbeec51ec/240x320cq80/photo.jpg)
[Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut
Rebake dari resep killer hokkaido toast punya ci tintin yang dimodif jadi roti sobek karena ga punya loyang loaf. Pertama kali bikin roti yang beneran roti dan langsung berhasil meskipun belum selembut versi aslinya. Ngulen manual dan ga pake whip cream sama esens susu karena nyari2 belum nemu tapi tetep enaaaak... ya lumayan lah kalo buat pemula kayak saya ga bisa dibilang gagal juga ini roti heuheu. Next time kalo bikin lagi semoga makin lembyuuuut hasilnya 😂
-
Roti Sobek (Pullapart Bread) Roti Sobek (Pullapart Bread)
Source : Indah MeiAlhmdulillah nambah lagi ilmu & pengalaman baking di dapur hasil belajar bareng mba indah @indahmei , makaciih mba indah sdh sharing ilmu & resepyg sangat bermanfaat 🙏❤. Meski tanpa telur & cm pakai air tp tekstur rotinya tetp lembut & menuls bgt sukaaa 😍😍. Kalau pengen lebih beraroma & lembut, air bisa diganti dengan susu y moms 😉, yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16602087#Semangcook_Bebasaja#SemangcookHokyaHokye#BelajarBakingWeekend_RotiSobek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#week42
-
168. Chigiri Pull Apart Bread (Roti sobek ekonomis) 168. Chigiri Pull Apart Bread (Roti sobek ekonomis)
Resep asli Moucup❌ no telur❌ no gulaTapi tetap empuk di hari kedua dan ketiga. Berserat lembut juga.Ikutan kreasi takir, tapi isinya saya ganti resep sendiri.. maafkan saya mba @tyas_yodha 🙏 😀#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula
-
Chocolate Bread - Roti Sobek Coklat Chocolate Bread - Roti Sobek Coklat
Sabtu Pagi waktunya upload resep berbahan dasar coklat, senang bikin ini sebab rasanya nyoklat banget dan gak terlalu manis, hihii😅.Pas ada roti, pas banget buat sarapan hari ini..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#sayitwithchocolate#Semarak_SayItWithChocolate#clover#cookpadcommunity_yogyakarta#Sarapanku
-
Chocolate Condensed Milk Bread ~ Roti Coklat / Roti Sobek Coklat Chocolate Condensed Milk Bread ~ Roti Coklat / Roti Sobek Coklat
Assalamualaikum... 7.4.2021... 7.35 AM... Bismillah...#baking Aku Hari Ini Bikin #condensedmilkbread Lebih Tepatnya CHOCOLATE CONDENSED MILK BREAD Or ROTI SUSU KENTAL COKLAT Or ROTI KENTAL MANIS COKLAT🥚🍫🥚Untuk Ulennya Hanya 5 Menit Saja, Ulen Menggunakan Tangan, Jadi Adonan Setelah TerCampur Rata, DiUlen Cukup 5 Menit (Ulennya Menggunakan Teknik Mencuci Baju, Adonan DiTarik n DiLipat Ke Arah Kita, Juga Di Banting2, Persis Seperti Kalau Mencuci Baju Menggunakan Tangan)...Hasilnya, Alhamdulillah #roti Or #bread Tetap EMPUK n LEMBUT💛👌💛Rasanya Juga Nyoklat n Manis Meski Tanpa Isian🧡👌🧡#cookpad#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#week45 #april#camilan#kudapan#homemade#rotimanis#rotisobek#roticoklat#rotikentalmanis#sosimplydelicious#AngelKitchen
-
Chocolate Condensed Milk Bread~Roti Coklat Or Roti Sobek Coklat Chocolate Condensed Milk Bread~Roti Coklat Or Roti Sobek Coklat
2.4.2020... 5.11 AM... Ini Roti Aku Bikinnya Sudah 3 Hari Yang Lalu,,, Alhamdulillah Meski Tanpa Telur Or EGGLESS, Hasilnya Empuk n Pastinya Lembut 👌👍👌Bikinnya Juga Lebih Simpel Karena Hanya 1 Kali Proofing, Itupun Ngulennya Ngga Sampe Elastis,,, Cukup Sampe Adonan Lemas, Halus, Lentur n Ringan...Roti Coklat Ini Juga Tanpa Isian Ya, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enak, Manis n Coklatnya BerPadu😋👌😋Bismillah...#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #roti #rotisobek #roticoklat #rotimanis #rotiisi #bread #condensedmilkbread #eggless #homemadebread #sosimplydelicious #AngelKitchen -
Chocolate Condensed Milk Bread~Roti Coklat Or Roti Sobek Coklat Chocolate Condensed Milk Bread~Roti Coklat Or Roti Sobek Coklat
15.9.2020... 10.55 AM... Bismillah...Baking Hari Ini Aku Bikin ROTI COKLAT SUSU KENTAL MANIS...Seperti Biasanya, Ulennya Ngga Sampe Elastis...Alhamdulillah Hasilnya EMPUK n LEMBUT BGTTT👍👌👍Meski Tanpa Isian, Rasa Dari Rotinya, Enak Sangat,,,Coklat BerPadu Dengan Susu, Milky Sangat,,,👌😋👌#cookpad#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#week16 #1 #september#camilan#kudapan#roti#bread#roticoklat#rotisobek#rotimanis#sweetbread#sosimplydelicious#AngelKitchen -
Chocolate Condensed Milk Bread ~ Roti Coklat / Roti Sobek Coklat Chocolate Condensed Milk Bread ~ Roti Coklat / Roti Sobek Coklat
30.7.2022... 9.25 AM... Assalamualaikum...Bismillah...#cookpad#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#week26 #july #2022#condensedmilkbread#bread#roti#roticoklat#rotisobek#rotimanis#rotiisi#camilan#cemilan#dessert#desserts#snack#homemade#baking#sosimplydelicious#AngelKitchen -
Roti kepang coklat (chocolate braided bread) Roti kepang coklat (chocolate braided bread)
Base roti nya sama dengan cinnamon roll (resep di bawah2), tipsnya saya copas lagi dibawahTIPS:1. Saya pakai ukuran cup seperti di amerika, tapi kalau tidak punya gelas ukur cup, kira2nya 1 cup itu 250ml2. Step pertama (menunggu ragi sampai berbusa) itu wajib, utk ngetes apakah ragi yang dipakai masih hidup. Kalau sudah mati, ragi tidak akan berbusa. Jangan dipakai karena nanti hasil rotinya akan bantet3. Menunggu adonan sampai mengembang itu sebenarnya waktunya bener2 bisa bervariasi, kalau di tempat dingin waktu yg dibutuhkan lebih lama drpd di tempat hangat. Jd letakkan adonan di tempat hangat ya. Kalau saya di dalam lemari4. Banyaknya tepung itu jg bergantung dengan besarnya telur yg kita pakai. Kalau telur yg dipakai besar, bisa jadi adonan butuh tepung lebih banyak. Semisal sudah pakai 2 cup tepung tp masih dirasa adonan terlalu lengket, tambahkan tepung 1 sdm demi 1 sdm5. Resep ini memang tipe adonan nya agak sedikit lembek, tapi di tangan nggak lengket. Jadi jangan ditambah2 terus tepungnya sampai adonan bener2 padat ya.. nanti rotinya jadi keras kalau kebanyakan tepung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar