Udang asem pedas

Name: Udang asem pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang segar; se ons cabe merah keriting; secukupnya cabe rawit domba; 4 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; iris bawang bombay; secukupnya jahe; 1 buah tomat; secukupnya saus tomat; 4 lembar daun salam; 1 buah jeruk lemo; penyedap rasa; secukupnya garam; secukupnya air

Echa Niza @sosiii0612

Udang asem pedas

Echa Niza @sosiii0612

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

½ jam

4 orang

1/2 kgudang segar
se ons cabe merah keriting
secukupnyacabe rawit domba
4 buahbawang merah
4 buahbawang putih
irisbawang bombay
secukupnyajahe
1 buahtomat
secukupnyasaus tomat
4 lembardaun salam
1 buahjeruk lemo
penyedap rasa
secukupnyagaram
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

½ jam

1

Bersihkan udang jangan lupa rendam dengan jeruk nipis
2

Goreng udang setengah matang
ulek bahan bahan yang diatas,
3

Panaskan minyak lalu masukan bawang bombay terus masukan bumbu yng sudah di ulek tunggu sampe harum lalu masukan air setelah itu masukan udang masukan penyedap saya pake royco (ayam) lalu garam secukupnya tambah gula secukupnya biarkan hingga matang lalu koreksi rasa terakhir peras 1 jeruk lemo
4

Angkat lalu pindahin ke mangkok saji,, slmt mkan bun 😍