Sumber: Xander's KitchenSelalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan. Al-hamdulillah.Ceritanya lagi ingat ma kakak yang sekarang tinggal di Jakarta. Pernah di ajak jalan² ke Borobudur. Singgah di jalan Magelang ntuk makan siang. Nah lihat ada bungkusan daun. Kirain botok...ee..Garang Asam katanya.Ini saya buat sendiri sudah sering masak, tapi baru kali ini sempat menulis resepnya.Al hmdulillah.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadanMinggu ke 48Ramadhan ke 19

Kangen kampung halaman di Kudus, jadi bela-belain masak garang asem , dan kebetulan ada ayam kampung di ibu belanja , blimbing wuluh minta di sekolahan tadi waktu jemput , huulalalaaa#pejuangGoldenApron2#pejuangGoldeApron2

Pertama kali bikin garang asem dapet resep dari tante. Suami rikues kuahnya yang banyak, pdhl saya pengen yang dikukus pake daun pisang. Jadilah bikin garang asem two ways 😁 dikukus dan direbus.Rasanya sama enaknya..apalagi dimakan sama nasi anget 😍😍

# Resepbaruku#Resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekchallenge#minggupertama#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesiaPas drumah teman di suguhin garang asem trus di cobain kok enak trus minta resepnya dan di kasih deh. Besoknya coba di eksekusi buat suami dan kel yang lain.Pas udah mateng dan tersedia di meja suami bilang masak apa sih bau nya enak banget. Aku bilang ini ada resep cikLey Hoen tak praktekin. Pas sampe di meja makan suami bilang " wah ini kalo di solo kelahiran Uty namanya garang asem " udah lama ndak ke solo dan makan garang asem ini dan kok kamu ndak bikin2, mau request kamu bikinkan bingung bumbue apa aja ndak tau. Wah top rasanya pedes, kecut dan segerrrr bikin melek mata". Penantian panjang akhirnya kesampaian juga 😄😄😄😄

Kangen sama Ibu...., acara kesukaanku adalah jalan-jalan ke pasar....ketika ada ayam kampung di rumah selain di buat kare, biasanya ibuku yg 4 tahun telah meninggalkanku selalu memasak garang asem.....ya Alloh berilah surga firdaus untuk Ibu saya. Aamiin

Masih dalam edisi Pokcoy dan program cookpad dalam memberikan support kepada ibu hamilPengalaman dulu ketika hamil pasti di trimester pertama nabsu makan menurut akibat morning sicknessWaktu trimater awal karena sering mual muntah mulut jadi terasa pahit, jadi lebih senang makan makanan yg manis dan asam 🤭 tapi tetep harus memikirkan nutrisi untuk bayi tentunya, nah garang asam ini sanggat cocok untuk ibu hamil yg suka dengan makanan yg asam karena rasanya asam gurih segar dan tentunya juga bisa mencukupi kebutuhan nutrisi dan proteinSource : Seruni Puspa Indah @SeruniPI95#Pokcoy_SeruniPuspaIndah#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_ Surabaya#HappyCooking#SupportBumil#Cooksnap_NasiTim

Inspirasi resep mbak @NoviEkaWati dengan penyesuaian...Nah, beberapa Minggu lalu bumil pengen banget garang asem ini dan Alhamdulillah 🤲 rasanya memang segar banget dia pun nambah Masya Allah...#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah.Dpt cerita dr saudara kalo garang asem dr kudus itu enak banget, penasaran dooong seenak apa🤭 Dan kebetulan ada ayam kampung sisa lebaran kmrn, tp sisa bagian2 yg kurang diminati, hihi..Akhirnya search resep garang asem ayam kudus, dan dpt lah resep mbak @Dina_Khansa, makasi yaa mbak⚘❣Ini pertama kali saya buat garang asem🤭 dr tumisan bumbu sampai dikukus, aromanya menggoda bangettt, sedep bangettt dan ayam nya pun lembut, g alot🤤Proses masaknya sedikit berbeda dg mba dina_khansa, krn di presto sy tdk ada saringan kukusannya, jd ayam sy presto terlebih dahulu, kemudian sy masak bersama dg tumisan bumbu dan bahan lainnya, lalu dikukus.Yuklah langsung ke resepnya🤗Minggu ke 52, alhamdulillah finishhh untuk PGA3❣⚘#PejuangGoldenApron3#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten

Garang asem tanpa santan tanpa minyak 😊😊Disini saya pakai tomat 1 buah saja ukuran besar karna suami request ga boleh terlalu asem 😁

Di Surabaya daerah pucang ada yg jual sate ponorogo, satenya enak dan cukup terkenal. Klo makan disana di tiap meja nya terpampang bungkusan daun pisang, isinya garang asem tapi hanya tulangan sisa dr ayam sate, hehe.. kurang puas kan klo cuma makan tulangannya ajaa, kali ini buat garang asem sendiri pake ayam kampung.. oya ini garang asem versi tanpa santan, enak dan segaaar

Minggu 9 #PejuangGoldenApron3Kepingin makan garang asem, maka dengan yakinnya dibeli lah ayam kampung di warung tetangga. Ini sekalian ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad karena skrg pingin dapet #OnlineClass.Maka dimulailah proses potong2, poto2, dll, baru lah nyadar “mana daun pisangnya, oooon??” 😩😭Akhirnya dengan berat hati, kali ini garang asem ayam versi tanpa dibungkus daun pisang 😁🤣Eiiittss.. tetep enak koook... 👍🏻#cookpadcommunity_semarang#garangasem

Favorite suami... Rasanya nano2... Asem pedes bikin segerrr..Biasanya garang asem suka dibungkus daun pisang kaya pepes tapi krn biar gak ribet akhirnya saya taruh saja dipyrex yg dialasi daun pisang... Sama enaknya kok ^^