Bolu Santan Jadoel

mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
Jakarta Utara

Pagi tadi MAche buat Roti santan yang ada di feed ig nya @cookingwith_vee dan Mache kreasikan aja ke dalam paper cup biar keliatan lebih cakep penampilannya buat di poto.. Rasa roti santannya enak, teksturnya padat empuk n kayak makan kue bahulu dan rasanya lebih gurih karena ada santannya. Pas aku ksh anak icip, eh si bocah lgsg bilang " emm... apa ini, enak" and langsung deh si bocah turun ke bawah ambil camilannya... yaaay... anak suka, mamak happy

Bolu Santan Jadoel

Pagi tadi MAche buat Roti santan yang ada di feed ig nya @cookingwith_vee dan Mache kreasikan aja ke dalam paper cup biar keliatan lebih cakep penampilannya buat di poto.. Rasa roti santannya enak, teksturnya padat empuk n kayak makan kue bahulu dan rasanya lebih gurih karena ada santannya. Pas aku ksh anak icip, eh si bocah lgsg bilang " emm... apa ini, enak" and langsung deh si bocah turun ke bawah ambil camilannya... yaaay... anak suka, mamak happy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 2 btrtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. Bahan B:
  5. 200 grtepung terigu
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdtvanilli pasta
  10. Bahan C:
  11. 50 mlsantan
  12. 50 mlminyak goreng
  13. Topping:
  14. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 160°C / sesuaikan dengan oven masing - masing.

  2. 2

    Kocok menggunakan mixer bahan A hingga gula larut.
    Setelah gula larut, masukkan bahan B yang sudah diayak. Aduk rata menggunakan whisk.
    Tuang bahan C. Aduk hingga rata dan licin.

  3. 3

    Siapkan cetakan, lapisi cetakan dengan margarin
    Tuang pada cetakan, 3/4 tinggi cetakan.
    Taburi topping kismis / almond slice.

  4. 4

    Panggang dalam oven selama 40 menit / hingga matang menggunakan api bawah.

  5. 5

    Terakhir, nyalakan api atas. Panggang selama 10 menit supaya bolu bagian atas bewarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan sebagai teman ngeteh atau ngopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
pada
Jakarta Utara
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak

Komentar (2)

Rani Witantri
Rani Witantri @ranisehat82
Mmm m... lezatnya banget 😍😍🤤🤤 pingin makan nih...... lapar nya.... 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

Resep Serupa