Japaneese rollcake (cooksnap mba Vita Jaurina)

Bismillah
Rollcake dengan metode putih telur dikocok terpisah ini menghasilkan bolu gulung yang sangat lembut. Setiap metode ada kelebihannya sendiri. Untuk bolu gulung tanpa butter ini rekomendasi banget 🥰
°
Inspirasi dari mba @vitajaurina yang jago banget baking maupun cooking nya. Terimakasih ilmu nya mba 🙏. Sangat menginspirasi 🥰🥰
°
Untuk resep asli bisa klik link di bawah ya. Saya memodifikasi warna dan motif saja. Maaf beberapa foto ntah kenapa ga masuk di galeri. Jadi beberapa foto langkah ga bisa ditampilkan 😫
Japaneese rollcake (cooksnap mba Vita Jaurina)
Bismillah
Rollcake dengan metode putih telur dikocok terpisah ini menghasilkan bolu gulung yang sangat lembut. Setiap metode ada kelebihannya sendiri. Untuk bolu gulung tanpa butter ini rekomendasi banget 🥰
°
Inspirasi dari mba @vitajaurina yang jago banget baking maupun cooking nya. Terimakasih ilmu nya mba 🙏. Sangat menginspirasi 🥰🥰
°
Untuk resep asli bisa klik link di bawah ya. Saya memodifikasi warna dan motif saja. Maaf beberapa foto ntah kenapa ga masuk di galeri. Jadi beberapa foto langkah ga bisa ditampilkan 😫
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan pasta vanila dengan whisk hingga pucat, lalu masukkan susu cair dan minyak, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Mixer putih telur, gula, air jeruk nipis hingga mengembang soft peak.
- 3
Masukkan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pasta talas sesuai tingkat warna yang diinginkan. Lalu tata di loyang secara bergantian. Hentakkan, panggang suhu 170°C selama 15-20 menit. Sesuaikan oven masing2.
- 4
Matang, tunggu hangat, balikkan 2x balik (bagian bawah untuk atas) lalu beri isian sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Skin Japanese Rollcake Skin Japanese Rollcake
Assalamualaikum wr wb......Baru kali ini bikin rollcake berhasil digulung, krn berkali2 bikin sering retak. Dari sekian resep, jatuh hati sama resep ini krn minim telur untuk cake gulungnya hanya 4 butir telur. Untuk kulitnya yg lumayan menghabiskan banyak telur, yaitu 10 butir telur 🫣. Rasanya benar2 mantul, pas banget pokonya 🤤.Resep: Tintin Rayner.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#SkinJapaneseRollcake Lilis Nur -
Japanese roll cake Japanese roll cake
Japanese roll cake ini lembut sekali.. suka dengan resepnya yaang simple. karena resep ini biasa saya gunakan juga untuk membuat bolu batik versi panggang 😍1 resep ini bisa untuk 2 japanese roll ukuran 20. Bila jadi 1 bisa pakai ukuran loyang 26#cookpadcommunity_jakarta#seninsemangat#phiekitchen Phie Kitchen -
Japanese roll cake Japanese roll cake
Kangen banget sama bolu meranti yg original. Trus kepikiran, kek nya japanese roll cake resep hasil copas dr ci @tintinrayner, trus d isi dg butter cream+kasih keju sepertinya nya bisa mengobati. Dan yeay prediksi betul, ternyta enak, tp sepertinya keju nya kurang buanyak 😁 Deni Rahmawati -
Japanese fruit roll cake Japanese fruit roll cake
Jatuh cinta sama savoury days kitchen recipe Di YouTube ! Bbrp resep Dah saya eksekusi mantabs semuaaa Cuma kalo cake saya selalu kurangi gula Krn Gak suka terlalu manis Fla Kitchen -
Japanesse Roll Cake Japanesse Roll Cake
Kebayang cake ada gambar stiker lucu, akhirnya iseng buat gambar kartun jepang lucu n imut hehehe... CECILIA WINNIE -
Japanese Roll Cake 🗻 Japanese Roll Cake 🗻
Japanese Roll CakeWoohoo katanya Jepang udah open border untuk turis umum. Jadilah #AkuPilih masak camilan yang vibesnya KeJepang-jepangan, dan ketemu resep mba @vitajaurina , resep #JapaneseRollCake .Kebetulan udah kenalan sama mba @vitajaurina di komunitas #BakerpadCommunity . Pernah bertegur sapa juga di group Telegram.Terima kasih mba resepnya . Mantul. Meski lukisan Mount Fujinya belum sempurna.#Bakerpad_ngebatik#Bakerpad_anekakudapan#Japanese_RolCake#Bakerpad_Community Beinzapetite -
Japanesse Roll Cake Japanesse Roll Cake
Senang membuat Japannese roll cake seperti ini. Cute :) Any S. Soetrisno -
Strawberry Japanese roll cake Strawberry Japanese roll cake
Roll cake ini lembut sekaliCiri khas dari Japanese roll cake adalah bagian atas yang dioles isian, sehingga bagian bawahnya yang menjadi bagian atas cakeMerecook resepnya moms cantik serba bisa, Tintin Rayner.Wajib cobain yaa..#rollcakelingga #cakelingga#japaneserollcake #rollcake #cake#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Japanese roll cake Japanese roll cake
Roll cake japanese yg simple, aku pake resep tintinrayner, cuman diresep pake 4 telur aku pake 6 telur, dan diresep pake pasta strobery, aku pake yg ada aja, aku pake pasta cocopandan. Japanese roll cake ini digulungnya yg dibagian dalam adalah bagian atas dari cake, jadi yg diluar adalah cake yang nempel ke loyang. kurnia widhi -
Japanese Fruit Roll Cake Japanese Fruit Roll Cake
Selamat siang teman-teman, semarak kali ini untuk teman-teman yang berulang tahun di bulan Juli ini. Dengan doa semoga panjang umur dan banyak dilimpahi kebahagiaan, kesejahteraan serta kesehatan ya.Tak ketinggalan roll cake yang segar dengan taburan buah-buahan untuk sajianya. Semoga berkenan...Oiya, Japanese roll cake terkenal selain sangat lembut cakenya, digulungpun sangat lentur, juga roll cakenya imut dengan macam-macam pola.. Dan polanya bisa apa saja, sesuai keinginan, bisa hati, bisa gambar kesukaan atau nama dll. Bahkan cake ini pun sudah bisa disajikan cantik tanpa perlu digarnish lagi.#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#JapaneseRollCake#FruitRollCake#PatternRollCake#Cake#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Moo Moo Roll Cake (Japanese roll cake) Moo Moo Roll Cake (Japanese roll cake)
Walaupun udah sering pake si otang (oven tangkring), tapi aku masih harus memahami si otang ini, khususnya dalam hal per-bolu-an, nah salah satunya Bolu gulung panggang😁, selain butuh good mood, adakalanya baking juga harus melewati kegagalan2 dulu ya..dan ini hasil karya ku yg bisa dikatakan sukses karna lolos dari pecah dan retak😆. Japanese cake yg satu ini enak bgt menurutku, lembut ya pastinya, selamat mencoba😉.Source: Epipastry (YT)#moomoorollcake#cookpadcommunity_semarang Anida Vikria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)