MPASI 10M+ : Orak Arik Hati Ayam

Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
Depok
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3x makan
  1. 1,5 bhhati ayam cincang (direbus dulu)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 10 mlminyak sayur
  5. 1 sdtmargarin
  6. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  7. 1 lmbrdaun salam
  8. 1 lmbrdaun jeruk
  9. 1,5 sdmtempe
  10. 1 sdmbrokoli
  11. 1/4 sdtkecap manis
  12. 5 tetesminyak wijen

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lumuri hati ayam menggunakan garam secukupnya, diamkan sekitar 5 menit lalu bilas baru direbus hingga matang.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak dan margarin hingga harum.

  3. 3

    Masukkan hati ayam, tempe, dan brokoli. Aduk rata. Lalu masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Bumbui dgn kecap manis dan minyak wijen. Masak hingga air menyusut atau mengering.

  5. 5

    Sajikan dgn nasi lembek atau nasi tim.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
pada
Depok
Mom of Akara and Aqila ig : @mama.syashe | tiktok : @mama.syashe
Lebih banyak

Komentar (2)

Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
Makasih banyak resep resep MP Asinya....jd terbantu sekali. Sempet bingung mau dimasakin apa buat si kembarku....akhirnya browsing dan nemu resep bunda.

Resep Serupa