Tempe goreng bumbu kuning

Anggi w
Anggi w @anggiw
Bali 🖤

Buat yg gampang aja yahh
Tapi rasa gak gampangan dong

Tempe goreng bumbu kuning

12 orang berencana membuat resep ini

Buat yg gampang aja yahh
Tapi rasa gak gampangan dong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Ungkep 15 menit
  1. 1selonjor tempe ukuran besar
  2. Air matang secukupnya sampai tempe tenggelam
  3. 2daun salam
  4. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  5. SecukupnyaLada bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 2bawang putih
  8. 2bawang merah
  9. Sedikitjahe
  10. 2 cmlengkuas muda
  11. Secukupnyaketumbar
  12. 3 cmkunyit
  13. secukupnyaSereh bubuk / 2 batang sereh

Cara Membuat

Ungkep 15 menit
  1. 1

    Potong tempe jangan terlalu tipis

  2. 2

    Potong kasar bumbu halus lalu blender halus. Tips : bawang putih jgn terlalu banyak dr bawang merah agar nanti saat digoreng tempe tdk cepat gosong

  3. 3

    Siapkan air matang sebanyak tempe terendam, lalu masukan bumbu halus dan daun salam dan beri lada, garam, kaldu jamur

  4. 4

    Ungkep sampai air menyusut dg api besar. Tips : jgn terlalu sering diaduk agar tempe tdk hancur.
    Bisa utk ayam juga yaa

  5. 5

    Jika sudah menyusut bisa langsung goreng atau simpan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi w
Anggi w @anggiw
pada
Bali 🖤

Komentar

Resep Serupa