Foto resep Kare Ayam

Kare Ayam

Isnaini Karimah
Isnaini Karimah @isnaini2512

Pengen masak yang bersantan

Kare Ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yang bersantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1/2 ekorayam (bagian paha)
  2. 1 kotaktahu besar dan santan
  3. Bumbu Halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 buahKemiri
  7. Ketumbar
  8. 1/2 ruas jariJahe
  9. 1/2 ruas jariLengkuas
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. secukupnyaJinten
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaGula
  14. 3 buahcabe merah
  15. Bahan lainnya
  16. Cabe rawit (opsional)
  17. 1sereh
  18. 2daun jeruk purut
  19. 1bawang pring

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih

  2. 2

    Didihkan air lalu rebus ayam hingga setengah matang

  3. 3

    Potong2 tahu sesuai selera goreng setengah matang

  4. 4

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas lalu masukkan bumbu lainnya

  5. 5

    Setelah ditumis, masukkan bumbu ke dalam ayam rebus kembali 5-10 menit biae bimbi meresap

  6. 6

    Setelah diyakin bumbu sdh meresap masukkan tahu tunggu beberapa menit kemudian masukkan santan aduk2 agat tidak pecah

  7. 7

    Tunggu hingga matang sambil testing rasea, emmm nekk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnaini Karimah
Isnaini Karimah @isnaini2512
pada

Komentar

Resep Serupa