Ayam suka suka

Dwi Purwaningsih
Dwi Purwaningsih @cook_6018040

Mau menghabiskan stock ayam yang sudah seminggu nangkring di kulkas, biar besok fresh lagi. Yuuk bikin sarapan simple dan cepat....

Ayam suka suka

3 orang berencana membuat resep ini

Mau menghabiskan stock ayam yang sudah seminggu nangkring di kulkas, biar besok fresh lagi. Yuuk bikin sarapan simple dan cepat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Chicken drum stick + fillet
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah keriting
  5. 2 buahkemiri
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. Jahe, lengkuas, daun salam, batang sereh
  8. Daun bawang (kalau tidak ada bisa skip..)
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe (blender atau uleg sesukanya)

  3. 3

    Iris bawang bombay

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dan mentega, kemudian tumis bawang bombay

  5. 5

    Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh sampai harum dan benar-benar matang

  6. 6

    Masukkan ayam, aduk-aduk dan ungkep sebentar. Beri sedikit air jika terlalu kering.

  7. 7

    Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan daun bawang yang diiris tipis....👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Purwaningsih
Dwi Purwaningsih @cook_6018040
pada

Komentar

Resep Serupa