Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)

Bun, saya ngaku deh Bun kalau sebenarnya saya itu masih suka ngemil. Taa..aapiiii eh tapi, saya tidak suka cemilan seperti kue-kuehan manis selain cookies. Taste saya lebih ke asem dan kombinasi asem-manis a.k.a yang nyegerin gituh Bunaaa😆 adakah yang sama? Siang ini kepikiran bikin saladnya urang korea bukan urang awak. Kebetulan ada bayam yang pas ditimbang cukuplah untuk seporsi cemilan iseng. Yang suka wijen sepertinya tidak sungkan melebihkan taburan toppingnya😂 saya pernah bikin dulu sekitar 2 tahun yang lalu. Nah kali ini more appetizing dengan gochujang bunaaa 🍲 ternyata tema #PekanPosbar kali ini #SerbaDiRebus tah. Cocok marucok ini Bunaaa. Meskipun hanya direbus bukan berarti lower taste. Triknya tambahkan sejumput garam dan angkat segera rebusan bayam kemudian rendam sebentar di air es. Tiriskan sampai kandungan airnya hilang agar bumbunya meresap sempurna. Nyemil sehat YukkKk😃
Sigeumchi Namul (Korean Spinach side-dish)
Bun, saya ngaku deh Bun kalau sebenarnya saya itu masih suka ngemil. Taa..aapiiii eh tapi, saya tidak suka cemilan seperti kue-kuehan manis selain cookies. Taste saya lebih ke asem dan kombinasi asem-manis a.k.a yang nyegerin gituh Bunaaa😆 adakah yang sama? Siang ini kepikiran bikin saladnya urang korea bukan urang awak. Kebetulan ada bayam yang pas ditimbang cukuplah untuk seporsi cemilan iseng. Yang suka wijen sepertinya tidak sungkan melebihkan taburan toppingnya😂 saya pernah bikin dulu sekitar 2 tahun yang lalu. Nah kali ini more appetizing dengan gochujang bunaaa 🍲 ternyata tema #PekanPosbar kali ini #SerbaDiRebus tah. Cocok marucok ini Bunaaa. Meskipun hanya direbus bukan berarti lower taste. Triknya tambahkan sejumput garam dan angkat segera rebusan bayam kemudian rendam sebentar di air es. Tiriskan sampai kandungan airnya hilang agar bumbunya meresap sempurna. Nyemil sehat YukkKk😃
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan sejumput garam. Masukkan bayam, rebus sebentar. Angkat dan rendam ke air es untuk menghentikan proses pematangan.
- 2
Pindahkan bayam ke wadah. Masukkan semua bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa mengoreksi rasa. Kalau sudah pas rasa Asem, asin dan manisnya segera sajikan sebagai makanan pendamping atau dicemil seperti sayaaaa 😅 [dengan sumpit: 2019 lalu]
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish)
Bayam adalah sayuran yang paling Aku suka dan setiap ke pasar, Bayam adalah sayuran yang wajib Ku bawa pulang 😊Bagi Ku bayam di makan dengan di rebus dan tanpa di bumbui apapun sudah sangat enak 😊 , apalagi di bikin salad seperti ini, (inspirasi by drakor) 😄sangat enak dan sedaaap 😍😊Selain nikmat disantap sebagai sayuran matang, bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satu nya adalah sebagai Antioksidan, karena bayam mengandung flavonoid yang dapat menghambat pertumbuhan kanker, Mengandung vitamin C, vitamin E, betakaroten, mangan, zinc, dan selenium yang diketahui memiliki sifat Antioksidan yang tinggi. Selain kanker, antioksidan yang terkandung dalam bayam mampu mencegah osteoporosis, atherosclerosis, dan tekanan darah tinggi 😊Source : YouTube SuhsKitchen_KoreanFood#Busway_SehatHemat#CookpadCommunity_Jakarta#PilihMasak Ayu_Syafri -
Sigeumchi Namul / Korean Spinach Side Dish Sigeumchi Namul / Korean Spinach Side Dish
Global Games team Fruit & VegetablesSetoran ketiga masih dengan bayam. Kali ini bikin Sigeumchi Namul yang simple.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish)
Cara simple untuk makan bayamResep ini di buat untuk:Minggu ke 16 (14 September 2020)#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#SalamKenal#cookpadindonesia Linda Riyadi -
Korean Spinach Side Dish (Sigeumchi-namul) Korean Spinach Side Dish (Sigeumchi-namul)
Kemaren beli bayam 6 ribu dapetnya boanyak boanget, udah 2x dibikin spinach pie tapi masih sisa, yoweslah dibikin korean spinach side dish aja deh, yuk! 🌱✨ Heramesayu Noviari -
Sigeumchi namul(spinach side dish) Sigeumchi namul(spinach side dish)
Ini salah satu efek emak-emak kebanyakan nonton”drakor”yaaak🙈Okeey ini simple dan gampang banget di buat👩🏻🍳,untuk tampilan telur dadar hanya pendamping aja yaa😅 frida’s kitchen -
KOREAN Spinach Side Dish /Sigeumchi Namul KOREAN Spinach Side Dish /Sigeumchi Namul
Karena drakor, jd pengen juga bikin korean cuisine di rumah. Tan Liana Irawan -
Sigeumchi Namul (Spinach Side Dish) 시금치나물 Sigeumchi Namul (Spinach Side Dish) 시금치나물
Masih di edisi #banchan_series kali ini masak Korean side dish Sigeumchi Namul atau bayam yang dibumbui ringan. Seharusnya bikinnya gampang, tapi saya sampai uji coba ke 3 baru berhasil bikin yang rasanya pas 😂😂😂#Tim_LaperTerus#PejuangGoldenApron3 Cicile -
Korean spinach side dish (sigeumchi namul) Korean spinach side dish (sigeumchi namul)
banchan khas korea, bikinnya super gampang, sehat juga Amelia -
Sigeumchi Namul 시금치 나물(Korean Spinach Side dish) Sigeumchi Namul 시금치 나물(Korean Spinach Side dish)
Masih ada setengah ikat bayam yang belum dipakai jadi saya buat Sigeumchi Namul buat cemilan. simple dan enak 😁😘 Sebenarnya ini side dish tapi juga bisa dijadiin menu utama,makan pake nasi. Recook dari Fitri Harrel Kitchen tapi ini pake cara saya ya,modif dikit(ga pake minyak dan air banyak2). Xian_cookingdiary -
Spinach Side Dish (Sigeumchi-namul) Spinach Side Dish (Sigeumchi-namul)
Lagi pengen makan makanan Korea yang simple, biasanya hanya bikin napa cabbage kimchi saja. Akhirnya bikin ini (salad bayam dengan sesame dressing) karena sudah lama juga nggak masak ini. Enak, mudah, dan cepat. 😊😊😊 My Kitchen -
Korean spinach salad (sigeumchi namul) Korean spinach salad (sigeumchi namul)
Suka banget sama side dish Korea ini,tiap kali ke resto Korea favorite kami di Semarang.Dan salah satu side dish yg pasti sy minta nambah😂Source : Youtube Maangchi dian pawero -
437. Sigeumchi Namul | Korean Spinach 437. Sigeumchi Namul | Korean Spinach
Yuhuuuu~Udah lama banget rasanya mau share resep bayam ini. Udah lama banget bikinnya, tapi ga ke foto. Jadinya nunggu momen bikin dulu baru bisa foto. Aku biasanya bikin sigeumchi namul ini buat isian Gimbab. Tapi kemaren lagi ngide aku bikin ini buat nemenin steak dan kentang goreng 🤣 Yang penting seratnya tercukupi heheBikinnya gampang banget. Takarannya sesuaikan sama selera yaa..#cookpadcommunity_tangsel#olahanbayam#makanankorea Irma Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar