Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)
Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin...
Pekan ini Ning Min ada agen recook lagi, kali ini masakan ndeso tapi banyak penggemarnya yaitu pecel pincuk sekalian juga ada posbar dari mamah CP yaitu masakan serba direbus. Pecel pincuk sayurnya direbus jadi pas kan. Inspirasi resep Eyang Puji @eyangbima
Pecel pincuk ini khasnya kota Madiun. Sesuai namanya yakni "pecel pincuk" biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang (daun pisang yang ditekuk kedua ujungnya dari salah satu sisi2nya, menyerupai wadah). Dan daun pisangnya pun membuat aroma pecel semakin sedap. Pecel juga salah satu masakan sehat lo, karena sayur yang digunakan diproses masak dg cara direbus. Perlu diingat merebus sayurannya jangan terlalu lama karena akan mengurangi kadar vitaminnya, sekedar layu saja.
Oh ya pecel pincuk ala saya ini diberi lauk pendamping suka-suka alias requestnya orang rumah. Yuk langsung j cek resepnya. Minggu 26 september 2021
#SerbaDiRebus
#AR_PecelPincuk
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PecelPincuk
#PecelAlaRumahan
#LaukSukaSuka
Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)
Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin...
Pekan ini Ning Min ada agen recook lagi, kali ini masakan ndeso tapi banyak penggemarnya yaitu pecel pincuk sekalian juga ada posbar dari mamah CP yaitu masakan serba direbus. Pecel pincuk sayurnya direbus jadi pas kan. Inspirasi resep Eyang Puji @eyangbima
Pecel pincuk ini khasnya kota Madiun. Sesuai namanya yakni "pecel pincuk" biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang (daun pisang yang ditekuk kedua ujungnya dari salah satu sisi2nya, menyerupai wadah). Dan daun pisangnya pun membuat aroma pecel semakin sedap. Pecel juga salah satu masakan sehat lo, karena sayur yang digunakan diproses masak dg cara direbus. Perlu diingat merebus sayurannya jangan terlalu lama karena akan mengurangi kadar vitaminnya, sekedar layu saja.
Oh ya pecel pincuk ala saya ini diberi lauk pendamping suka-suka alias requestnya orang rumah. Yuk langsung j cek resepnya. Minggu 26 september 2021
#SerbaDiRebus
#AR_PecelPincuk
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Surabaya
#PecelPincuk
#PecelAlaRumahan
#LaukSukaSuka
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar kangkung dan togenya, sekedar layu saja. Tiriskan dan sisihkan
- 2
Seduh pecel dengan air panas, lalu aduk rata, sisihkan.
- 3
Campur semua bahan adonan tepung. Masukkan irisan tempe, balur rata. Goreng tempe tepung pada minyak panas, goreng hingga matang, tiriskan.
- 4
Selanjutnya goreng pindang balur tepung hingga matang, tiriskan.
- 5
Siapkan pula perkedel udangnya.
- 6
Penyajian: Ambil seporsi nasi dan letakkan dipincuk daun. Tata sayur dan lauk diatasnya. Lalu siram bumbu pecel dan beri taburan bawang goreng.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Pecel Pincuk Nasi Pecel Pincuk
Pecel merupakan salah satu menu hidangan yang sudah ada sejak jaman dulu di Indonesia. Pecel terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disiram dengan saus/ bumbu kacang.Dan sekarang hampir tiap daerah pasti ada yang menjual nasi pecel ini, tetapi ada sedikit perbedaan rasa untuk sambalnya tergantung dari daerahnya. Ada yg suka manis ada yg suka agak asin.. Nah pecel pincuk ini banyak ditemui di wilayah kabupaten Nganjuk, sampai dibangun tugu pecel pincuk 😍😍.Mbak @m3r_2808 , monggo sarapan 😍😍🙏#GenerasiAprontis#MgKe48#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang
-
Nasi Pecel Pincuk Nasi Pecel Pincuk
Biasanya nasi pecel dibungkus menggunakan kertas minyak atau dihidangkan langsung di atas piring. Namun, sesuai namanya yakni pecel pincuk, kuliner khas Madiun ini biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang.Cooksnap: @eyangbima#AR_PecelPincuk#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim
-
Nasi Pecel Pincuk Nasi Pecel Pincuk
Lagi kangen nasi pecel (sego pecel) akhirnya menggunakan bahan yang ada (ala saya) biar rame yang harusnya pelengkapnya peyek diganti kerupuk. Membuatnya karena versi cepat saya blender tapi tidak usah terlalu halus supaya tekstur kacang tanah masih terasa. Tidak lupa tempat makannya dari pincuk daun pisang.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Nasi Pecel Pincuk Nasi Pecel Pincuk
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Puji WinarniTernyata gak sesulit yg dibayangkan. Ribetnya cuma di sambel kacangnya aja. Krn cuma punya chopper kecil aja, jadi musti dibagi 3x proses.Alhamdulillah rasanya enak. Ini memang salah satu menu favorit KangMas. Cuma krn pedesnya sedengan, jadi aku bikinin sambel terasi lagi. Hehehe...#PekanPosbar#SerbaDiRebus#AR_Pecel Pincuk#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi pecel pincuk Nasi pecel pincuk
Postingrame2 Minggu 3 Maret 2019 #pr_semuadehadadisini . Kebetulan sekali sekalian weekend sebagai menu keluarga . Tema Cooking "One Dish Meal / makanan Sepinggan . Sengaja kami buat Nasi Pecel Pincuk atau disajikan dengan pincuk daun pisang serasa lebih sedap . Supaya kembali ke alam menu ini lengkap disajikan nasi , sayur mayur , bumbu pecel homemade serta empal ayam goreng , telur ceplok serta pelengkap Rempeyek kacang tanah dinikmati rame2 bersama keluarga serasa makan di luar boleh dicoba yummy 😍#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#kemauandankemampuan
-
-
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Karena masakan mie pedas tadi pagi masih ada, timbul inisiatif untuk bikin menu makan siang nasi Pecel saja.
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Baru balik dari mudik dan belum bisa move on dari makanan khas daerah saya, yaitu nasi pecel. Di kampung saya, nasi pecel bisa disajikan untuk sarapan, makan siang, makan malam bahkan supper alias makan tengah malam. Banyak yg jualan di pinggir jalan buka dari jam 7 malam hingga subuh. Pas mudik kemarin cuma mkn pecel satu kali dan masih blm puas, eh adik saya yg balik mudik belakangan disangoni 1 kg sambal pecel buatan ibu saya, dan berbaik hati mengantar ke rumah. Jadilah saya 3 hari berturut2 sarapan nasi pecel dan belum bosan...Sesuai judulnya, yg saya share di sini nasi pecelnya yah bukan sambel pecelnya. Sambelnya dibuatin ibu di kampung, nanti lah kalau sudah dapat resep dan takaran bumbunya saya share di sini.Kabur dulu ah sebelum ditimpuk ulekan sama ibu2 cookpad 😜😜😜
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Masya Allah,Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis.Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah.#Cookpadcommunity_Kalsel#Nasipecel
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Masih punya bumbu pecel enak. Pengen pecel, tapi ga punya peyek, ga punya kerupuk, ga punya emping. Sayuran juga seadanya. Gpp lah ya. Yang penting kesampaian dulu aja makan pecel nya ya :)
-
Nasi Pecel Nasi Pecel
Nasi pecel atau Sego pecel adalah hidangan nasi indonesia khas jawa yg di sajikan dengan pecel.Pecel dalam hidangan biasanya terbuat dari kangkung,kacang panjang ,tauge,daun singkong,daun pepaya atau bunga turi yg di campur dengan sambel kacang.Nasi pecel biasanya di sajikan bersama tempe goreng,tempe mendoan dan rempeyek.Hidangan ini populer di madiun,ponorogo,ngawi,jawa timur,jawa tengah,yogyakarta dan banyak di jual di kota kota besar di pulau jawa termasuk daerah jakarta dan sekitarnya.#KhasNusantara#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Salam sehat sll mb