Ayam Panggang Isi

Syally
Syally @Syally6973
Depok

Keliatan ribet tapi sebenarnya mudah bgt

Ayam Panggang Isi

12 orang berencana membuat resep ini

Keliatan ribet tapi sebenarnya mudah bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (rendam 2 mlm dg larutan perendam)
  2. Bahan rendaman:
  3. 7 sdmGaram
  4. 1/2 sdtBaking Soda
  5. 5 sdmKecap Asin
  6. Air Secukupnya yg penting menutupi ayam ya
  7. bahan isian
  8. 4 lbrroti tawar gamdum
  9. 1/2 kgsweet potato/ubi cilembu potong sesuai selera
  10. 7 buahBawang putih utuh
  11. 4 siungBawang putih cincang
  12. 1 buahbawang bombay ukuran sedang cincang
  13. 1 batangrosmerry segar cincang
  14. 4 sdmminyak zaitun
  15. 1 sdtblack paper
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu jamur/totole
  18. Bahan lumuran ayam
  19. 1/2 sdtpaprika bubuk
  20. 1 sdtblack paper
  21. 3 sdmminyak zaitun

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu rendaman,Rendam ayam dlm bumbu rendaman masukkan dlm wadah tertutup rapat dan masukan ke dlm kulkas diamkan 2 mlm

  2. 2

    Setelah 2 mlm ambil ayam,tiriskan lalu lumuri dg bumbu lumuran

  3. 3

    Balurkan secara merata keseluruh badan ayam..remas2 atau pijat2 ayamnya spy bumbu meresap

  4. 4

    Campur semua bahan isian hingga rata

  5. 5

    Masukkan isian ke dlm badan ayam..tusuk ujungnya dg tusuk gigi

  6. 6

    Tata dlm panggangan sy pakai air fryer..beri ubi,rosmery dan bawamg putih utuh,panggang

  7. 7

    Panggang setiap sisi dg suhu 180 derjaat celsius dg waktu 30 menit..sy pakai air frayer sesuaikan dg oven atau panggangan masing2 ya

  8. 8

    Setelah masing2 dipanggang 30 menit,kulit ayam crispy dan matang seluruh bagian ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syally
Syally @Syally6973
pada
Depok
Aq seneng masak..krn aq jg doyan makan...jd klop kan...😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa