Kwetiaw goreng bakso ikan

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Kalau masak kwetiaw selalu pakai bakso ikan. Rasanya lebih cocok aja timbang bakso sapi/ayam. Another menu yang mudah praktis dan enak, Mom.

Kwetiaw goreng bakso ikan

Kalau masak kwetiaw selalu pakai bakso ikan. Rasanya lebih cocok aja timbang bakso sapi/ayam. Another menu yang mudah praktis dan enak, Mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 200 grkwetiaw
  2. 15 butirbakso ikan
  3. 2telur, kocok
  4. 2 sdmteri, goreng
  5. 1 buahtomat, iris
  6. Daun bawang
  7. 3bawang putih, geprek
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdt gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Seduh kwetiaw dengan air panas setengah matang al dente (jangan sampai benyek), lumuri sedikit minyak. Goreng bakso dan teri secara terpisah. Orak arik telur. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan minyak wijen, kecap, dan saus tiram. Campur rata dengan kwetiaw yang belum dimasak. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, teri dan bakso. Aduk rata. Masukkan kwetiaw dan telur.

  3. 3

    Aduk rata kembali, koreksi rasa. Angkat dan hidangkan dengan sledri dan bawang goreng. Enjoy, ladies...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa