BolKus Mekar Gula Merah

Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.
Disini saya cooksnap resepnya @cook_2668114 yg ternyata memang anti gagal ya. Krn bisa mekar tanpa menggunakan air soda. Bahagia rasanya.
Source: 👉 @cook_2668114
#FoodtographyClub
#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC
#BolkusMekarCantikQoe
#BolkusMekarCantikQoe_Windas
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#CookpadIndonesia
#Kamis_30921
BolKus Mekar Gula Merah
Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.
Disini saya cooksnap resepnya @cook_2668114 yg ternyata memang anti gagal ya. Krn bisa mekar tanpa menggunakan air soda. Bahagia rasanya.
Source: 👉 @cook_2668114
#FoodtographyClub
#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC
#BolkusMekarCantikQoe
#BolkusMekarCantikQoe_Windas
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#CookpadIndonesia
#Kamis_30921
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilli bubuk, aduk rata sampai larut. Lalu saring, sisihkan sampai suhu ruang.
- 2
Mixer kuning telor, gula pasir, baking powder, & soda kue sampai pucat mengembang pake speed tinggi.
- 3
Masukkan air gula merah & tepung terigu, kocok sampai rata saja dengan mixer speed paling rendah. Matikan mixer. Terakhir tuang minyak goreng, aduk pakai spatula sampai rata. Adonan kental ya.
- 4
Terakhir taung minyak goreng, aduk rata pakai spatula. Adonan kental ya.
- 5
Tuang adonan ke paper cup yg sdh dipasang di cetakan bolu kukus. Kukus selama 20 menit dengan menggunakan api besar.
Sebelumnya kukusan sdh dipanaskan sampai beruap banyak.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari dalam kukusan & cetakan. Dinginkan suhu ruang & siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolkus Mekar Gula Merah Bolkus Mekar Gula Merah
Pertama kali nyoba resep ci Tintin Rayner langsung berhasil,anti gagal deh.hasilnya mekrok banget jg lembut,gak seret d tenggorokn.sikecil ku suka banget. Bunda Yunni💞 -
Bolkus Mekar Gula Merah Bolkus Mekar Gula Merah
Super IritResepnya mba Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13991879-bolu-kukus-mekar-gula-merah-super-irit-%F0%9F%98%8D?invite_token=kBaPvrdAJfUTdieiNQhyeEmJ&shared_at=1609670729#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_OnnaIndriyani#RememberGenkPeDa_OnnaIndriyani#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Bolkus Gula Merah Bolkus Gula Merah
Bolkus ini mekar sempurna dengan manis yang pas dan tekstur yg tidak rapuh .... Uweenaak...😋 DapurErwiN -
Bolkus Gula Merah Bolkus Gula Merah
#BikinRamadhanBerkesan#day_13Nemu ini foto di galeri, lanjut uprek di list resep apa pernah ke upload apa belum ya.. Alhamdulillah ternyata belum, yasudah di tulis saja.. resep ngulik punya mbak Tintin rayner, Alhamdulillah berkali-kali bikin tetep mekrok juga, bener-bener resep anti gagal deh..Rasanya yg legit khas manis gula merah sangat cocok disandingkan dengan teh manis hangat untuk melengkapi buka puasa kali ini Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bikin bolu kukus itu susah susah gampang, apalagi kalau bikin yang mekar.... Kuncinya terletak di baking powder dan soda kue yang bagus, jangan yang sudah lama disimpan... Hasilnya jadi kurang maksimal deh. Bolu ini lembut.... dan udah pas rasa dan teksurnya.... Tapi belum merekah sempurna.... Yo wess lah save disini aja resepnya, next time coba lagi biar ga penisirin.Source : Youtube The Hasan Video Fitri Maharani -
Bolkus Gula Merah Bolkus Gula Merah
#PejuangGoldenApron2(Jum'at, 03 Jan 20)...Minggu 14 01...Mencoba sesuatu yg baru adalah hal yg harus untukku.Meski bolu kukus adalah kue yg biasa tp aku penasaran dengan rasa nya.Mencoba bolu kukus mekar x kedua dgn resep & rasa yg berbeda dari author yg berbeda pula.Alhamdulillah...berhasil lagi😇Sebenarnya bikin ini plus utk snack yg aku siapkan si Yazid ke sekolah kemarin.Recipe by Olive Bunda QonitaRecook & Modified by Mami Zhely#Cookpad#Cookpadcommunity_Medan#MamiZhely#GenkGadoGado#MasakAsyik Zhely Rairy -
BolKus Gula Merah BolKus Gula Merah
Ini percobaan yg ketiga kalinya dah baru berhasil. Eni Nurhayani -
Bolkus Gula Merah Bolkus Gula Merah
Musim hujan sudah datang. Bawaannya laperrr...search google nemu resep bolkus ini. Bahan2 dan cara pembuatannya sederhana. Cuzzz ke dapur...Oia, di resep aslinya adonan dimasukkan ke cetakan bolu kukus, tapi karna saya males keluar nyari paper cup saya pake cetakan puding. Sudah 2x saya buat dengan cetakan puding, saya belum pernah mencoba menggunakan cetakan bolu kukus jadi saya tidak tau apa hasilnya mekar atau mingkem...hhehe...Sumber: http://resepkueta.blogspot.co.id/2015/03/resep-bolu-kukus-gula-merah-merekah-sempurna.html?m=1 Dewi Setyawati -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bikinnya super mudah dan pasti mekar...Yuk cobain!Source: ci Tintin15 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori -
Bolkus Gula merah Bolkus Gula merah
Pas bikin adonan ini mati lampu bun...jadi males pakai cetakan kecil ,akhirnya saya kukus pakai loyang tulban biar ga ribet ,soalnya gelap ,males nyari2 cetakan kecil...tapi tetep mekar...merekahh...tinggal iris2 dech...hhhhhhhh Momy's kitchen -
Bolkus Gula Merah Bolkus Gula Merah
#Edisi berbagi dg tetangga he2# Ceritanya pernah suatu hari dikasih sesuatu ma tetangga,mo balikin piringnya nggak enak kalo nggak diisiin.Akhirnya,buka-buka resep jadilah bikin bolkus aja yg simple.Kebetulan ada stok gula merah.Alhamdulillah yg dikasih syukaaa...😙#PejuangGoldenApron3 Ami Tety -
Bolu Kukus Mekar Gula Merah Bolu Kukus Mekar Gula Merah
Bismillah...bolu kukus gula merah favorit...Tips :1. Panaskan panci kukusan sebelum masuk cetakan sampai penuh uapnya kira2 sekitar 10-15 menit agar mekar maksimal.2. Jangan buka kukusan sebelum 20 menit agar tidak kempis.3. Tuang adonan sampai penuh.4. Air boleh di ganti pakai santan5. Pilih gula yg berwarna gelap agar warna bolu cantik Diyah Kuntari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar