Di posbar kali ini sy pilih Pindang Serani, salah satu masakan khas dari Jepara, tempat lahirnya Ibu Kartini..sy disini pakai ikan mujair karena di kulkas yg ada hanya itu, tapi sy rasa sama enaknya dgn jenis ikan lainnya, seger apalagi diberi air jeruk nipis nasi bisa nambah 😂#HariKartini#MakananKhasJepara

Recook resep punya mbak Fetresia oktaviani, cuma diganti ikannya sama g nemu blimbing wuluh di pasar jadi diganti asam jawa..seger dimakan sama nasi anget#FinalJagoRecook_smg#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3

Kalo makan pake pindang ikan tuh seger&bikin nafsu makan nambah🤭Kebeneran anak2 suka ikan,makanya semangat kalo mau masak ikan😁#PejuangGoldenApron3

Source : @pawone_noePindang serani pake ikan mujair, gpp kan yah 😁🙏..Semoga berkenan yah Bestie 😘..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Noe

Assalamualaikum Wr. WbTema posbar "Kolak Surabaya (Kreasi Olahan Komunitas Surabaya)" sekaligus bisa untuk posbar GAS 2025 (minggu ke 3) yaitu "Makanan Berkuah" (Bukan Dessert atau Minuman). Dan Tema posbar Jelajah Nusantara 3C minggu ini adalah Kuliner Khas Jawa Tengah.Jadi saya pilih resep "Pindang Serani" pakai ikan mujaer dan tambahan sayur kecipir.Resep otentiknya pakai ikan laut "Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. WikipediaRasanya yang segar asem manis pedas menurut saya cocok untuk menu berbuka. sumber resep mbk @nyanyah99Sabtu, 15 maret 2025#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Dulu, ibu saya sering masakin pindang serani ini pakek ikan laut yg masih seger dr nelayan, tp krn sekarang saya hidup di semarang jarang sekali saya menemukan ikan laut segar, jadilah pakek ikan air tawar aja, boleh ikan apa aja yg penting pilih yg masih seger. pindang serani juga lebih niqmat kalo pedes yaa, pakek rawit yg banyak, tp krn anak saya nggak doyan pedes jadinya saya nggak pake cabe 😁

Kemarin abis mampir kermh ibuk, dikasih ikan selar. Trus ibuk bilang, ini ikan digoreng bikin pindang serani enak loh...Hmmm markicob...Beneran enak gaes... 🤭😜😘😍#idemasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo

Setor arisan Genk peDa Cooksnap resep nya bunda @rara_baabud #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_sumut

BismillahSebagai orang Palembang aku tu suka banget makan Pindang. Masakan berkuah segar ini emang buat semangat makan nasi. Pindang juga banyak macamnya. Ada pindang meranjat, pindang serani, dll. Nah kali ini aku masak pindang serani. Kebetulan nyetok ikan gabung di kulkas, jadi di masak pindang aja biar dagingnya gak keras kalo di goreng.#ApresiasiTimlo2023#Wongkito_CStimlo#CSWulanandri#CookpadCommunity_palembang#GenerasiAprontis

Bosen goreng atau bakar. Maunya kuah ringan di mulut tapi seger semua rasa ada. Asem asin manis jadi satu jadi lumer di mulut.

Tema Hari Kartini kali ini adalah masakan khas dari Jepara, karena Ibu Kartini berasal dari Kota Jepara.Dan saya coba masakan khas Jepara yang Pindang Serani aja dengan memakai Ikan Tenggiri.. Dan endulitah rasanya 😍Yukk cek resep dibawah ini & jgn lupa dicobain yaaa, wueennaaak beneran 🥰#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara

Source : moona's kitchen#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten