Mie Goreng Tektek
Adaptasi dari buku resep Hidangan Sepinggan, jadilah resep ini. Walaupun tanpa ayam, dan diganti dengan bakso, tidak mengurangi rasa kok.
Kalau biasanya kita beli sa abang Mie Tektek yang lewat, kali ini kita bikin sendiri yuk. Dijamin lebih sehat dan bersih.
Selamat memasak😁
Mie Goreng Tektek
-
Syafa Syifa“Sore mba, salam kenal ❤🙏.. Cooksnap mie tekteknya ya mba, simpel & enak 😍 terimakasih inspirasi resepnya mba ❤🙏” -
yuli anita“Makasih resepnya bun 🙏” -
Dinong“Assalamu'alaykum....alhamdulillah setelah bbrp x recook...baru sempet foto...mksh resep nya ya mba...enaaakkk🙏🙏🙏” -
Natalina Lestari“Menu buka yg nikmeh,,,,🥰, makasih resepnya Bund,,”
Adaptasi dari buku resep Hidangan Sepinggan, jadilah resep ini. Walaupun tanpa ayam, dan diganti dengan bakso, tidak mengurangi rasa kok.
Kalau biasanya kita beli sa abang Mie Tektek yang lewat, kali ini kita bikin sendiri yuk. Dijamin lebih sehat dan bersih.
Selamat memasak😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus mie telur sampai matang (jangan terlalu lama ya, biar tidak lembek). Tiriskan, guyur mie dengan air dingin. Tiriskan kembali.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan 2 butir telur, buat orak arik. Tunggu sampai matang.
- 3
Masukkan baso. Aduk rata. Tambahkan kol,daun bawang dan caisim. Aduk rata.
- 4
Tambahkan potongan seledri. Beri sedikit saja air. Aduk rata.
- 5
Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.
- 6
Masukkan mie yang sudah direbus. Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa, bila kurang, bisa ditambahkan bumbu2 sesuai selera. Matikan api.
Resep Serupa
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
Salah satu resep mie andalan buat lauk di rumah.Bisa pake mie telur atau mie basah. Isian juga nyesuaiin sama bahan yang ada di rumah.Rasanya gurih manis asik deh pokoknya. Kalau mau pedas sesuaikan takaran saus sambal atau tambahkan irisan cabe rawit juga bisa.Tips masaknya : setelah bakso dan ayam masuk, masak dengan api besar ya, biar wanginya mendekati mie goreng abang2. Hehee..Selamat mencoba!
Aline Chandra -
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
Source: Andhien~Rhea's Kitchen#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Andhien#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
Sesuai tema sharing WAG CoDe senin kemarin, saya jd tau macam2 mie.. Pas bgt saya dirumah selalu punya stok mie telur dilemari, karena pasti ada aja pengen makan mie dengan berbagai cara. Sekarang mau dibikin mie goreng ala abang2 tektek aja. Maunya sih pedas biar lebih endeess.. Eh tp inget bocil blm bs mkn pedes, 😔 terpaksa deh bunda ngalah ngasi cabe nya diiris aja dan ditabur pas mau disajikan biar semua bisa makan.. 😍😍#RecookDepok_OlahanMie#PekanRayaMie#CookpadCommunityDepok#CookingWithHeart
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
🌿Dari kebun : seledri, kucai, sawi tatsoi🌿Pagi ini mau bikin yang simple tapi mengenyangkan untuk sarapan. Aku bikin aja mie goreng, isiannya sesuka selera ya. Kalau aku pake sisa sate ayam kemarin, plus suiran ayam goreng kemarin lusa. Pokoknya kalau ada sisa lauk, simpen aka di kulkas. Pasti bakal kepake untuk campuran masakan berikutnya 😉
-
Mie Goreng Tek-Tek Mie Goreng Tek-Tek
Resep dari Xanders Kitchen, cuma saya ga pakai ebi. Gantinya saus tiram,ada wortel kecil layu,bakso ayam frozen sekalian saya cemplungin . Fleksibel lah ya kalo masak . Sambil bersih-bersih hihi 🤣#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadCommunityPalangkaraya
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
Anakku lagi sakit jd berasa mood ga karuan😢 lupakan dieeet dan bm bgt mie yaudh langsung eksekusi mumpung baso tinggal 5 buah😂
-
-
Mie Goreng tek-tek Mie Goreng tek-tek
Mie pas buat setiap saat, dan rasanya luar biasa dan sehat, konon jika ada yg ketagihan makan mie instan silahkan coba yang satu ini dijamin dia akan lupa apa itu mie instan 😉😉
-
Mie Goreng Tek Tek Mie Goreng Tek Tek
Pak De kemana dirimu tiap malam? Saya tungguin tidak pernah lewat Jasper Road...Kalau saya di Depok dan kelaparan saat malam, tinggal nunggu pak De lewat depan rumah. Kalau dia sudah lewat, jangan kuatir ada pak De lain nya yang siap mengoreng Mie Tek Tek untuk ku.Dinner semalam, saya buat Mie Goreng Tek Tek. Saya pakai ayam panggang yang kemudian disuwir2. Tidak punya bakso. Suami saya makannya pakai nasi hahahaha plus nambah2 lagi. Syukurlah dia suka.Jackie. Melbourne
-
Mie Goreng Tek Tek Mie Goreng Tek Tek
#SiapRamadan#AntiRibetSelamat menjalankan ibadah puasa! Teman-teman di indonesia sudah mau berbuka puasa ya, kami di US baru mau sahur nih.Kemarin waktu lagi jalan ke China Town, nemu mie kriting cap atom bulan. Wah pas banget lagi pengen bikin mie tek tek ala abang-abang. Cocok juga nih utk jadi pelengkap menu sahur. Bikinnya juga cepat dan mudah. Mari kita buat ! :)
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
nyari temen nya martabak mini buat buka puasa hari ini 😝
-
Mie Goreng Tektek Mie Goreng Tektek
Enak dan lezat. Khas Nusantara sekali.#GAS2025#KhasNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar