ini salah satu menu yang biasa saya pesan di restaurant jadi saya coba buat sendiri... ternyata mudah dan cepettt...rasanya enakk bangettt bener2 ky bintang 5 😍😍

Ciri khas mongolian beef itu ada di penambahan maizena pada daging untuk membantu daging lebih empuk. Oya, walau namanya mongolia tapi sebenarnya masakan ini justru berasal dari Taiwan. Trus resep aslinya menggunakan Shaoxing wine/Chinese rice wine, tapi disini saya skip yaa.NB: irisan jamur dan tempe tidak wajib dipakai karena emang dasarnya saya suka memanfaatkan bahan-bahan sisa di dapur. Irisan cabai merah juga ga wajib, cuma nambahin warna biar ga monoton hehe 😂✌️#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#AntiRibet #AntiGagal

Sore tadi hujan deras, mumpung si bayi lagi bobok. Si emaknya langsung aja eksekusi bahan di dapur buat yang anget-anget😄. #5resepterbaruku#KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Masakan ini bukanlah berasal dari Mongol. Tetapi lahir di Amerika sebagai american chinese cuisine. Dan sepertinya menu ini sangat populer disana.Resep dari youtube Cici Li

Sukanya dari Mongolian Beef ini adalah kriuk yang muncul pada saat menggigit dagingnya. Rasanya kalo menurut saya, lebih enak bila dibandingkan dengan memasak menggunakan kecap manis. Saya sendiri sudah lama berhenti mengkonsumsi makanannberbahan daging, ataupun unggas, tapi Saya tetap memasak untuk anak anak.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Dulu biasanya saya suka banget pesen makanan ini di PF chang. Selain enak. Manis. Sedikit crunchy di luar.. Yummy deh ... Sampai terpikir kenapa gak bikin sendiri ya. Akhirnya inilah Mongolian Beef versi saya 😊

Masih banyak daging qurban, okee bikin tongseng ajah kebetulan suami suka.

Barusan baca2 resep dan tips dari Marion Grasby soal penggunaan Baking Soda (bukan baking powder ya, saya jg baru tahu kalau beda 🤣🤣🤣 karena saya jrg masuk dapur), utk menggempukkan daging tanpa perlu direbus dulu, jadinya pengen cobain ah. Sekalian utk rayain Bday suami yg tahun ini #dirumahsaja.Resep Mongolian Beef ini juga didapat dr website Marion Grasby dengan bebrp modifikasi sendiri. Semoga cocok yaaa..Baru kali ini saya coba tulis di sini, biasanya hanya recook saja

Kambingnya yg udah mateng yaa, bisa dari sate kambing atau kambing guling. Qadarullah ini dapet kambing guling dibawain suami, jadi dibikin nasgor aja buat sarapan 😁

Kepingin nyoba makanan korea ceritanya, tapi males pergi ke mall, walhasil googling lah tentang beef bulgogi di web JTT. Liat cara bikinnya mudah banget hanya satu kuncinya kudu sabar nunggu bumbunya nyampe ngeresep sep sep :'DPenasaran dari mana mba endang tau resep itu dan saya klik link yang doi cantumin, dan nemu resepnya dari org korea langsung. Hanya 3 bahan yang saya nda pakai yakni buah pir, kikkoman dan rice syrup. Alesanya buah pir mendingan dimaem langsung aja :p kalo kikkoman itu masih nda jelas ke-halal-anya jadi saya ganti pake kecap asin dan si rice syrupnya nda tau nyari dimana makanya ganti pake air putih aja :pRasanya uenak poooool dimaem sama nasi putih anget + acar wortel + cah sawi hijau (^o^)9Kata kakak, doi lebih suka rasa beef bulgogi yg aku bikin dari pada yg dijual di resto mujigae bibimbap. Resep ini aku modifikasi untuk takarannya jadi agak beda dari blog JTT. ^^VCekidot resepnya! :D

Weekend waktunya masak masak cantik. Ohya, ini pos pertama setelah menikah. Jd resep ini special buat pak swamik.

Jd ini resepnya dapet recook dr cookpad yang namanya Fernandy Oscar (tp aku modif lagi sama bahan yang ada di rumah). Rasanya agak mirip teriyaki.. Haha.. Mungkin aku gorengnya kurang garing n gorengnya pake minyak sikit karena agak takut berminyak.. 😂