Bumbu Merah Telur Puyuh + Kentang

Sari Ardiana
Sari Ardiana @Ardianana_

Bumbu Merah Telur Puyuh + Kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5 Orang
  1. 25 ButirTelur Puyuh
  2. 3Kentang
  3. 7Bawang Merah
  4. 7Bawang Putih
  5. 5Cabe
  6. 8Cabe Merah
  7. 1Tomat Besar/ 2 Tomat Kecil
  8. 1 SdtGaram
  9. 1 1/2 SdtMicin
  10. 4 SdtGula
  11. Kecap

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Rebus Telur Puyuh sampai mendidih (matang)

  2. 2

    Kupas kentang, lalu potong sperti dadu

  3. 3

    Setelah telur matang, Kemudian goreng telur (smpai kecoklatan) & goreng kentang Setengah kering

  4. 4

    Lalu Rebus Cabe, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe merah.

  5. 5

    Setelah mendidih angkat & siapkan cobek untuk menghaluskan bumbu yg sudah direbus tadi.

  6. 6

    Kemudian jika sudah halus masukan bumbu dipenggorengan beri air agar encer seperti kuah. Tunggu smpai bumbu mnjadi sedikit mengental.

  7. 7

    Stelah air bumbu sudah sdikit mengental masukkan garam, micin, gula, kecap sesuai takaran yang ada.

  8. 8

    Lalu masukkan telur + kentang yg sudah digoreng td & diamkan sebentar smpai air kuah bumbu td mmng sudah benar" mengental.

  9. 9

    Setelah itu angkat & siap saji🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Ardiana
Sari Ardiana @Ardianana_
pada

Komentar

Resep Serupa