Kwetiau Siram Ayam 🥢

Dapur Bahagia
Dapur Bahagia @Hrjodie_94

hari ini sedang tidak mood makan nasi, cuacanya dingin dingin hujan rintik. masak kwetiau siram aja dirumah enak lezatt 👌🏻👩🏻‍🍳💕 kalau beli di restoran seporsi bisa 50rb ,tadi cuma modal 30rb bisa jadi dua porsi 😄🤭

#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #chinesefood #Kwetiau #kwetiaubasah #kwetiaugoreng #Kwetiaukuah #kwetiausiram #kwetiausiramsapi #kwetiausiramayam

Kwetiau Siram Ayam 🥢

11 orang berencana membuat resep ini

hari ini sedang tidak mood makan nasi, cuacanya dingin dingin hujan rintik. masak kwetiau siram aja dirumah enak lezatt 👌🏻👩🏻‍🍳💕 kalau beli di restoran seporsi bisa 50rb ,tadi cuma modal 30rb bisa jadi dua porsi 😄🤭

#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #chinesefood #Kwetiau #kwetiaubasah #kwetiaugoreng #Kwetiaukuah #kwetiausiram #kwetiausiramsapi #kwetiausiramayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 300 grKwetiau basah (diseduh air panas)
  2. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Bahan kuah siram :
  6. 1 potongpaha/dada ayam (direbus suwir suwir)
  7. 100 grjamur kuping (iris)
  8. 5 butirbakso (iris bulat)
  9. 3 siungbawang putih (cincang)
  10. 2 butirtelur (kocok lepas)
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1/4 sdtgaram + 1/4 sdt merica bubuk
  14. Minyak wijen
  15. 500 mlkaldu ayam
  16. 1 batangdaun bawang (iris)
  17. 3 sdmtepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis kwetiau dengan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kwetiau, tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk sebentar. Sisihkan.

  2. 2

    Buat kuah sirammnya :Tumis bawang putih, masukkan ayam, jamur, dan bakso.

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mendidih. Tambahkan telur, aduk rata.
    Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Siram kuah ke kwetiau yang sudah ditumis tadi.
    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bahagia
Dapur Bahagia @Hrjodie_94
pada
𝐩𝐞𝐰𝐚𝐫𝐢𝐬 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭 𝐦𝐚𝐦𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐥𝐮𝐥𝐮𝐬𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐤𝐨𝐥𝐚𝐡 𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐛𝐨𝐠𝐚 💕𝐦𝐲 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐬𝐜𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 👩🏻‍🍳 &𝐛𝐚𝐤𝐢𝐧𝐠 ❤🙃𝐚𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐜𝐡𝐞𝐟🙂𝐟𝐛 : 𝐝𝐛𝐚𝐡𝐚𝐠𝐢𝐚𝐢𝐠 : @𝐝𝐚𝐩𝐮𝐫𝐛𝐚𝐡𝐚𝐠𝐢𝐚𝟐𝟎𝟐𝟏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa