Kentang balado tongkol pete

Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
Depok, Jawa Barat

Menu ini adalah salah satu menu favorit!!
Tongkol dan Pete nya itu tambahan opsional nya saja, berhubung ada bahannya jadi kita satuin deh semuanya. Mmm endeuuus.

Kentang balado tongkol pete

10 orang berencana membuat resep ini

Menu ini adalah salah satu menu favorit!!
Tongkol dan Pete nya itu tambahan opsional nya saja, berhubung ada bahannya jadi kita satuin deh semuanya. Mmm endeuuus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 keranjangtongkol potongan
  3. Pete
  4. 10 bhcabai merah/ keriting (opsional banyaknya)
  5. 2 bhcabai merah besar
  6. 1 bhtomat besar
  7. 2 bhkemiri
  8. 10 siungbawang merah (makin banyak makin sedap)
  9. 5 siungbawang putih
  10. 20 mlAir +/-
  11. Penyedap
  12. Kaldu jamur totole
  13. Gula
  14. Garam
  15. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang dan potong kotak-kotak,cuci bersih.
    Suwir-suwir tongkol dan belah Pete menjadi 2.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (cabai,bawang,kemiri,tomat) aku di blender semua dan tambahkan air +/- 20ml-an

  3. 3

    Goreng kentang dan tongkol hingga matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kentang,tongkol suwir dan Pete aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan penyedap dan koreksi rasa ya..

  6. 6

    Kentang balado tongkol pete siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia syifa
Aulia syifa @masakansyifa
pada
Depok, Jawa Barat
Start with Bismillah•Happiness is homemade• Semoga Bermanfaat 🙏🏻 •Foto seadanya hihi✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa