Ayam Tinoransak

Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
Semarang, Jawa Tengah

Source : @lolitavegga

Ayam Tinoransak khas Manado ini memiliki rasa pedas dengan kuah kental. Sekilas mirip sama ayam rica-rica yaa..
Wangi gurih wajib cobaa 👍🏿

#semangcookarisan_LolitaVega
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang

Ayam Tinoransak

Source : @lolitavegga

Ayam Tinoransak khas Manado ini memiliki rasa pedas dengan kuah kental. Sekilas mirip sama ayam rica-rica yaa..
Wangi gurih wajib cobaa 👍🏿

#semangcookarisan_LolitaVega
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, potong sesuai selera
  2. 500 mlair
  3. 5 sdmminyak goreng untuk menumis
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. Bumbu Halus
  8. 15 buahcabai merah dan rawit
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe, bakar
  12. 1 ruaskunyit, bakar
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/4 sdmkaldu bubuk
  15. 1/3 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun pandan, serai dan daun jeruk hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk rata sebentar.

  3. 3

    Tuang air dan masukkan bumbu.
    Masak hingga kuah menyusut dan meresap bumbunya. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
pada
Semarang, Jawa Tengah
Ibu satu anak👩‍👦Sedang belajar memasak 👩‍🍳Masak sederhana untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa