Salad Buah

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

Sabtu, 04.06.22 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Kreasi Buah-buahan" ide tema dari Mba Rossy @ABATA73 .. Bunda satu ini rajinnya luar biasa dan kreasinya keren2.

Buah-buahan bisa dikreasikan jadi berbagai macam kudapan yg enak. Berhubung sy baru tau tema semalam dan bener2 ga ada stok buah di kulkas, yg ada buah kaleng. Mau bikin puding dgn buah kaleng awalnya, tapi krn Sabtu ini mau pergi jadi akhirnya scroll resep di draft dan Alhamdulillah masih ada simpanan resep "Salad Buah" yg saya bikin fotonya bulan Oktober 2021 lalu.

Baiklah hari ini waktunya si Salad Buah favorit kami sekeluarga dikeluarkan dari draft resep. Semoga berkenan ya Mba Rossy dan Mincan Clover, ikut menyemarakkan Semarak biar ramai 😍

#GA_BuahBuahan
#Semarak_GABuahBuahan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Salad
#PejuangGoldenBatikApron
#Week18

Salad Buah

Sabtu, 04.06.22 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Kreasi Buah-buahan" ide tema dari Mba Rossy @ABATA73 .. Bunda satu ini rajinnya luar biasa dan kreasinya keren2.

Buah-buahan bisa dikreasikan jadi berbagai macam kudapan yg enak. Berhubung sy baru tau tema semalam dan bener2 ga ada stok buah di kulkas, yg ada buah kaleng. Mau bikin puding dgn buah kaleng awalnya, tapi krn Sabtu ini mau pergi jadi akhirnya scroll resep di draft dan Alhamdulillah masih ada simpanan resep "Salad Buah" yg saya bikin fotonya bulan Oktober 2021 lalu.

Baiklah hari ini waktunya si Salad Buah favorit kami sekeluarga dikeluarkan dari draft resep. Semoga berkenan ya Mba Rossy dan Mincan Clover, ikut menyemarakkan Semarak biar ramai 😍

#GA_BuahBuahan
#Semarak_GABuahBuahan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Salad
#PejuangGoldenBatikApron
#Week18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 granggur hitam
  2. 10 buahstrawberry
  3. 1 buahkiwi
  4. 1/2 buahnaga
  5. 1 buahapel merah
  6. 1 buahpear
  7. Secukupnyakelengkeng, kupas & buang bijinya
  8. Secukupnyanata de Coco atau agar-agar atau jelly
  9. Secukupnyakeju cheddar, parut
  10. Bahan saus:
  11. 2 kotakyogurt plain @80 gr (sy: merk Cimory)
  12. 1 bksmayones @180 gr
  13. 130 mlSKM putih (sesuai selera tingkat kemanisan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong buah sesuai selera. Untuk apel, setelah dikupas dan dipotong, rendam dalam air garam supaya apel tidak teroksidasi dan berubah warna menjadi hitam/kecoklatan, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Jika menggunakan agar-agar bubuk atau jelly bubuk, masak seperti instruksi dikemasan, kemudian bekukan dan potong dadu.

  3. 3

    Campur semua bahan saus dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Campur buah dan saus salad dalam wadah besar, aduk rata. Kemudian tuang ke dalam cup-cup kecil, beri parutan keju, tutup wadah dan simpan kulkas jika belum akan disajikan.

    Alternatif kedua, susun buah dalam wadah atau cup-cup kecil, siram dengan saus, beri parutan keju, tutup wadah/cup, simpan dalam kulkas jika belum akan disajikan.

    Note: bisa utk ide jualan.

  5. 5

    Sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.

    Note: banyak saus sesuaikan dengan banyak buah. Saya membuat 2X resep utk sausnya. Macam buah sesuaikan dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar (4)

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)
Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) @ABATA73
Salad buah favoritku,di makan kpn aja oke bgt 😋😋😋mksh byk mba Ery udh berkenan meramaikan semarak buah pekan ini 😍😍🥰

Resep Serupa