Sup Ayam Angkak

tineke
tineke @tine_cook

Sup Ayam Angkak

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam (saya pake has dalam)
  2. 2 ikat(kecil) Sawi asin
  3. 2 siungBawang putih (cincang kasar)
  4. 2 cmJahe (memarkan)
  5. 1 sdtAngkak (saya haluskan)
  6. 1 sdtTotole
  7. 1/4 sdtLada putih
  8. Garam & gula (secukupnya)
  9. 350 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sawi asin, cuci 2-3 kali agar tidak terlalu asin. Tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan semua bumbu dan ayam. Masak kurleb 5 menit.

  3. 3

    Masukkan sawi asin. Tunggu hingga mendidih kembali. Rasakan.

  4. 4

    Sup ayam angkak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tineke
tineke @tine_cook
pada

Komentar

Resep Serupa