Kering Kentang Balado
Bismillahirrahmanirrohim.....anakku minta dibikinin kering kentang balado utk ditempat kost annya karena kalau lg malas keluar tinggal pake nasi hangat sudah endeus deh utk tambahan lauknya. Yuk ah kita eksekusi 💪
#keringkentangbalado
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
Kering Kentang Balado
Bismillahirrahmanirrohim.....anakku minta dibikinin kering kentang balado utk ditempat kost annya karena kalau lg malas keluar tinggal pake nasi hangat sudah endeus deh utk tambahan lauknya. Yuk ah kita eksekusi 💪
#keringkentangbalado
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong kentang. Iris tipis sama rata. Cuci sampai air menjadi jernih 3-4 kali. Rendam dengan Air jernih kapur sirih selama 30 menit. Cuci bersih. Kemudian beri 1 sdt baking soda + air sampai kentang terendam diamkan kembali 30 menit. Atau bisa jg langsung dikasih baking powder tanpa pakai kapur sirih
- 2
Tiriskan sebagian sesaat kentang mau digoreng krn kalau terlalu lama diluar kentang akan menghitam. Siapkan minyak banyak sampai minyak betul" panas. Tes dengan 1 lbr kentang dan kentang mengambang berarti minyak sdh panas sempurna. Goreng kentang sampai habis. Taruh diatas tissue agar minyak menyerap.
- 3
Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah. Blender halus cabe merah keriting. Siapkan minyak goreng. Masukkan bawang merah iris. Goreng sampai matang dan kering. Setelah itu masukkan cabe halus + garam + gula. Aduk rata sampai bumbu matang dan keluar minyak. Kemudian masukkan cuka. Aduk rata.
- 4
Setelah bumbu matang dan tes rasa. Masukkan kentang goreng tadi. Aduk rata dengan api kecil.
- 5
Sajikan kering kentang balado dengan nasi hangat. Hmmm enakkk bangett 😍😋
Resep Serupa
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
masih punya sisa kentang, dibikin kering kentang balado aja. bisa untuk lauk makan & nyemil jg 😄😄
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Tidak terasa sebulan lagi, kita memasuki Bulan Puasa. Biasanya langsung deh pada bikin stok kue kering dan tidak lupa Kering Kentang yang crispy. Hari ini saya share kering kentang renyah dan pedas mirip dengan Kering Kentang Mus**** 😉 Apa sih rahasia supaya renyah? Biasanya menggunakan air kapur sirih supaya renyah. Tetapi bagi saya tanpa air kapur sirih, kentang nya pun bisa renyah kok. Saya hanya rendam dalam air garam. Dan tips terbaru dari saya adalah kita rendam dengan cuka putih. Yuk ikuti step by step.
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Bikin kering kentang balado, dengan memanfaatkan kentang frozen di kulkas. Hasilnya Garing tahan lama. Tipsnya adalah saat memblender bumbu halus, jgn menggunakan air, melainkan minyak. Untuk resep lebih lanjut bisa di cek dibawah. Semoga teman-teman bisa mencoba nya dirumah, jangan lupa kalau sudah recook beri tahu saya ya:)Selamat mencoba! #Dirumahaja #keringkentangbalado
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Kentang crispy dan rasa mantap walaupun pake bumbu ala UK 🇬🇧Lagi ngidam tp gaada yg jual asem jawa sama air kapur, cabe merah diganti red bellpepper/paprika aja, pedesnya dari cabe rawit 🌶Jumlah bahan bisa disesuaikan yaa kalo mau bikin banyak, ini hasilnya cm sekotak makan kecil
-
Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado
Bikinnya lama makannya bentar jee 😂🥔#Keringkentangbalado#CookpadCommunity_Samarinda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2
-
-
Kering Kentang Kacang Balado Kering Kentang Kacang Balado
Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee 😚💪😂#RamadanCamp#keringkentangkacang#PejuangGoldenBatikApron#CloverCookingLover
-
-
Kering kentang balado Kering kentang balado
#AntiRibet amunisi #siapramadhan untuk sahur. Hehehe
-
Kering Kentang Teri Balado Kering Kentang Teri Balado
Resepnya mbak Annisa Nurjanaty. Percobaan pertama langsung sukses kentangnya masih kriuk kriuk😋 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
-
Kering kentang balado Kering kentang balado
Perdana nih buat kering kentang , enak bgt ternyata buat cemilan buat lauk juga 💕💕 setoran recook resep mba vivi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar