Urap sayuran endoool🥰

tia wati
tia wati @cook_19241117
Tangerang

Pas bngt ada acara padangan bareng tmn2 sanggar biar simpel sama nasi liwet saya buatin urap pasti pas ditemani telur tahu bacem🥰

Urap sayuran endoool🥰

5 orang berencana membuat resep ini

Pas bngt ada acara padangan bareng tmn2 sanggar biar simpel sama nasi liwet saya buatin urap pasti pas ditemani telur tahu bacem🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 orang
  1. 1 ikatsayur bayam
  2. 1 ikatsayur kangkung
  3. 1/2 bulatsayur kol
  4. 1/4 kgtaoge
  5. 1/2 kgkacang panjang
  6. 1 butirkelapa muda parut
  7. Bumbu :
  8. 6 butirbawang putih
  9. 2 buahkencur masing2 ukuran 2 ruas jari
  10. 2 bungkusterasi ABC bakar
  11. 5 buahcabe merah rawit
  12. 5 buahcabe kriting merah
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 1 buahgulmer
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/4 sdtpenyedap
  18. 4 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong semua sayuran dan cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan dandang kukusan dan masukkan sayuran secara bersamaan jng dicampur, kukus selama 7 menit saja.

  3. 3

    Kupas bawang putih lalu bakar terasi. Siapkan cobek masukkan bawang putih, kencur, terasi campur dng garam, gula dan penyedap.

  4. 4

    Setelah halus masukkan cabe, daun jeruk dan gulmer ulek sampe halus.

  5. 5

    Siapkan kelapa mudanya dan campur dng bumbu yg sudah diulek tadi. Campurkan semua hingga merata.

  6. 6

    Siapkan wajan lalu beri minyak dan tumis kelapa yg sudah dicampur bumbu. Tumis bolak-balik hingga merata dan wangi.

  7. 7

    Setelah wangi, siapkan piring ambil sayuran yg sudah matang dikukus dan siapkan kelapa diatasnya untuk dicampurkan.

  8. 8

    Urap sudah siap dan siap dinikmati. Selamat mencoba🙏🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia wati
tia wati @cook_19241117
pada
Tangerang
Saya tipe orangnya seneng tantangan misalnya memasak dulu bnr g bs apa2, pngn nyoba hal baru yg sifatnya positif dan yg terpenting semua itu saya tujukan untuk keluarga tercintaq🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa