Chiken katsu curry

rarha prasticha
rarha prasticha @rarhaprasticha
Surabaya Jawa Timur Indonesia

Request dari temen kantor buat bikinin dia makanan ini hehe. Lets cook!

Chiken katsu curry

12 orang berencana membuat resep ini

Request dari temen kantor buat bikinin dia makanan ini hehe. Lets cook!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1/2 kgDaging ayam bagian dada
  2. 3 buahwortel
  3. 3 buahkentang
  4. 1bawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. Bubuk kari
  7. Merica bubuk
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. Tempung serbaguna
  10. Tepung roti
  11. secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur
  12. Tepung maizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumuri daging ayam dengan adonan tepung serbaguna basah setelah itu balur dengan tepung roti kemudian goreng sampai kuning keemasan

  2. 2

    Potong dadu wortel dan kentang yang telah disediakan

  3. 3

    Kemudian cincang halu bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis

  4. 4

    Setelah harum masukan garam, gula, dan kaldu jamur kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah di potong tadi ke dalam wajan kemudian masukan garam, gula, kaldu jamur,merica bubuk dan air secukupnya

  5. 5

    Selanjutnya masukan bubuk kari kira - kira 3 sendoo teh kemudian masukan saos tomat dan tambahkan merica secukupnya

  6. 6

    Setelah semua bahan masuk, tinggal menunggu kentang dan wortel empuk lalu masukan tepung maizena yang sudah di larutkan aduk hingga rata dan matang. Saos siap untuk di sajikan

  7. 7

    Siapkan ayam yang telah matan tadi dengan nasi panas kemudian tuang saos yang telah jadi tadi diatas nasi dan makanan pun siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rarha prasticha
rarha prasticha @rarhaprasticha
pada
Surabaya Jawa Timur Indonesia

Komentar

Resep Serupa