Pisang goreng ampas kelapa

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamualaikum Cookpaders..
Biasa nya sehabis memeras kelapa yang sudah di parut langsung berakhir ke tong sampah , sekarang mikir dulu karena bisa diolah lagi jadi makanan dan banyak manfaat nya dari ampas kelapa , diantaranya :
Mengandung tinggi protein, rendah lemak, karbohidrat dan bebas gluten dan bisa mencegah penyakit diabetes, stroke, hipertensi, serangan jantung dan kanker, bisa untuk menghaluskan kulit .

Disini setelah santan kelapa nya saya masukkan ke gulai sayur, ampas kelapa saya campur keadonan pisang, setelah digoreng masih terasa gurih dari kelapa nya. Pas juga ini buat menu sarapan atau cemilan sore 👍👌😍

Cooksnap resepnya @cook_14211809
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13196242-pisang-goreng-ampas-kelapa?invite_token=tWpVhUiZRbL3iaGGsipSj1oK&shared_at=1634724619

#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
#Cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Palembang
#ResepWongKito
#olahanpisangniung
#niungniung

Pisang goreng ampas kelapa

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum Cookpaders..
Biasa nya sehabis memeras kelapa yang sudah di parut langsung berakhir ke tong sampah , sekarang mikir dulu karena bisa diolah lagi jadi makanan dan banyak manfaat nya dari ampas kelapa , diantaranya :
Mengandung tinggi protein, rendah lemak, karbohidrat dan bebas gluten dan bisa mencegah penyakit diabetes, stroke, hipertensi, serangan jantung dan kanker, bisa untuk menghaluskan kulit .

Disini setelah santan kelapa nya saya masukkan ke gulai sayur, ampas kelapa saya campur keadonan pisang, setelah digoreng masih terasa gurih dari kelapa nya. Pas juga ini buat menu sarapan atau cemilan sore 👍👌😍

Cooksnap resepnya @cook_14211809
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13196242-pisang-goreng-ampas-kelapa?invite_token=tWpVhUiZRbL3iaGGsipSj1oK&shared_at=1634724619

#MasakSetiapBagian
#FoodplaceCookingLeague
#Cookpadcommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Palembang
#ResepWongKito
#olahanpisangniung
#niungniung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpisang tanduk (sy pisang lilin)
  2. 100 grtepung terigu segitiga
  3. 10 grtepung beras
  4. 10 grtepung sagu
  5. 20 grgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 50 grampas kelapa
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Toping :
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong potong, lumurin dengan ampas kelapa.

  2. 2

    Didalam wadah masukan tepung, garam dan gula, tambahkan air sedikit sedikit aduk sampai tercampur rata, tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Pindahkan tepung yang sudah di adon kedalam wadah pisang tadi aduk rata, sebentar saja asal tercampur rata.
    Ambil satu centong aadonan goreng pisang ke minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan balik, masak lagi hingga matang.

  4. 4

    Angkat, tiriskan dan
    Hidangkan taburin atasnya dengan parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa