Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 buahwortel ukuran besar, potong sesuai selera
  2. 1 batangsawi hijau, iris
  3. 1 bonggolkembang kol
  4. 3 buahbakso sapi
  5. 3 buahbakso ikan
  6. 100 mlair
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1 sdtMinyak Wijen
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. 1 sdtSaos Raja rasa
  15. 1 sdmtepung maizena, larutkan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih yang telah di cincang, kemudian masukan bakso sapi dan bakso ikan yanh telah di iriis.

  2. 2

    Masukan wortel dan kembang kol aduk hingga rata, kemudian masukan air agar wortel dan kembang kol empuk.

  3. 3

    Masukan bumbubumbu, garam, gula, lada bubuk, kecap asin dan juga minyak wijen. Aduk aduk kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah sesuai kemudian masuk kan sawi dan tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam masakan agar kuah mengental. Tahapan terakhir, masukan saos raja rasa kemudian aduk aduk kembali, setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abracabunna
abracabunna @hannamaya
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa