Buat pepes tanpa daun. Ini enak, wajib coba.. Tingkat kepedasan sesuai selera yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12129889Source : @BerandaAqlan (Sumatera Utara)Minggu 16#CookmemberGenkPeDa2_Een#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

jadi ceritanya stok ikan nila di kulkas masih banyak, dan sudah dibumbuin. krn pengen makan yg seger2 alhasil bikin bumbu pepes 😂 resepnya kayak pada umumnya aja buibu. malah sy bbrp kali nambahin gula garam. pas jadi taunya seger banget 😂

Awalnya pengen masak pepes ikan nila.... Cari daun ngga ketemu, akhirnya muncul ide masak gule ikan tanpa santan plus bumbu pepes. Hasilnya....lezaat.

Ikan Salem ini mirip seperti ikan layang/tongkol tapi ukurannya lebih kecil tekstur dan rasanya sama seperti ikan tongkol...mau diolah masakan apapun enak rasanya ...hari ini berhubung sambil momong baby ku yg masih bobo..aku siapin menu makan sore untuk keluarga..bosan dengan menu ikan goreng coba coba di ungkep dengan bumbu pepes..bisa disambi-sambi bisa ditinggal hehe kalau dipepes pke daun waktu lebih lama prosesnya..cari daun, bungkus kasian baby klo ditinggalin lama...mari dicoba..enak loo😉Semua jd suka ...aku juga menyisihkan ikan salem goreng buat anak sulungku karena ga suka pedas rasanya enak lahap satu piring yey😍

Bingung mau bikin pepes tapi ga ada daun pisang, alhasil dibikin berkuah aja 😓 yang penting sehat dan wueeenak naaan 😜👌✨

Ceritanya pengen bikin pepes ikan tapi ga ada kelapa parut mau keluar musim Corona begini males banget..buka2 kulkas ada apa aja ya ..eh ada tahu 1 potong..ya udahlah pake tahu bumbu balurnya dan alhamdulillah anak2 suka banget

Resep andalan neneknya duobagus

Tongkol adalah ikan kesukaan si bapak, jadi tiap ada tongkol yang bohay..si bapak langsung berbinar-binar😁. Sebenernya pengan banget bikin pepes tapi apa daya kaki lagi males ke tukang sayur untuk sekedar berburu daun pisang😂Jadi muncullah ide untuk bikin tongkol bumbu pepes tanpa daun ini...heheheheh#PejuangGoldenApron2#olahanikantongkol#pecintamakananpedas#pepestanpadaun#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2

Ya e

Sebenarnya pengen mepes pake daun, tp apalah daya tak punya daun dan tak bisa ngebungkus, akhirnya diakali dituup aja.. Simple dan suami suka..

Ini menu andalan anak lelakiku, apalagi klw pas ada acara sekolah dan dsuruh bawa bekal. Dia g mau move on dr menu nila bakar. Mmg sih khas dagingnya empun dan cocok utk anak kecil. Soo... Bunda2 blh cobain resep ini yaa...

Ini adalah salah satu masakan mama yang paling saya suka terutama bumbunya.. awalnya mama suka bungkus lagi dengan daun pisang sebelum dikukus.. tapi karena dengan cara itu bikin bumbunya jadi sedikit maka pada akhirnya dibiarin aja dalam mangkok trus dikukus..hhmm.. puas makan dengan bumbu yang banyak.. #SatuResepSatuPohon