Ikan asin pedas / abon ikan asin pedas
ifa mucheenk @cook_ifa27
Ikan asin pedas / abon ikan asin pedas
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dengan air panas selama kurang lebih 15 menit (untuk mengurangi keasinan ikan dan membuat tekstur daging agak lembek) kemudian cuci kembali air bersih
- 2
Setelah ikan asinnya direndam pisahin daging dgn tulangnya sampai selesai
- 3
Goreng ikan asin sampai dagingnya agak kering dgn api sedang saja biar matangnya merata setelah matang sisihkan
- 4
Haluskan cabe bawang putih bawang merah kemudian tumis sampai harum (tanak) kemudian masukkan air asam beri gula pasir (sy tidak menggunakan penyedap lagi krn ikannya sudah asin yaa) jd cuman pake gula pasir sm asam jawa biar ada rasa pedas asin manis n asam2
- 5
Setelah itu masukkan daging ikan asin yg sudah di goreng lalu aduk2 sampai merata n ikan asin pedasnya siap di santap 😊
Resep Serupa
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Salah satu jualanku ketika #dirumahaja di ramadhan kali ini. Tanpa bahan pengawet dan tanpa MSG. Sayangnya step by stepnya lupa dicapture. Selamat mencoba 😊
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Buat stock anak Kos. Abon Ikan Pedas yang nyummy 😋👌👌Source : Tabloid Saji edisi 255 Th. IX( 28 November - 11 Desember 2012 )Recook : Kk Zahra Raihani Putri by. Dapua ZahraHasil 450 gram
-
Abon ikan pedas Abon ikan pedas
Agar lebih sehat, irit minyak, dan irit kalori. Abonnya dikukus saja ya bund...
-
Abon ikan pedas Abon ikan pedas
Sore ini dapat kiriman ikan cue dari mbahnya suami katanya dirumah gada yang suka jadi daripada mubazir dikasih deh ke cucu mantunya. Sebenernya sih aku ga terlalu suka ikan cue tapi gaenak kan masa ditolak yaudah muterin akal liat resep cookpaders sana sini nemu deh abon ikan cue dengan bumbu yang ada di kulkasku hihiii ternyata enaaak dimakan pake nasi anget.Tengkyu cookpaders atas inspirasinya ❤
-
Abon Ikan Pedas Abon Ikan Pedas
Setelah kemarin membuat abon ayam, wajib juga membuat abon ikan yang pedas. Walaupun harus berlama-lama di dapur, hasilnya sesuai dengan keinginanku. Resep ini saya menggunakan resep abon ikan dari mba @inakpunyoraso, saya senang dengan rasanya yang gurih dan pedas, cocok dinikmati dengan nasi hangat.Resep : @inakpunyoraso(Dengan penyesuaian)#abonIkan#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasAbon#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_KalselBar
-
Abon Ikan Asin Abon Ikan Asin
Assalamualaikum mommies ramadhan kemarin, 2hari sekali dapat kiriman abon ikan asin dari ibu2... Rasanya enak banget, terus kmrn sore saya nyoba bikin...dan memang teskturnya basah gini yah kalau mau lebih kering, dioven ya, jangan lupa dialasi kertas roti loyangnya #PejuangGoldenApron3
-
-
Abon ikan tuna pedas Abon ikan tuna pedas
Iseng2 buat abon ikan tuna pedas buat cadangan simpan di kulkas...biar klo mau sarapan...atw buat isian kua panada...atw lalampa sudah ada stok di lemari es tinggal di panasi....yukkk simak cara membuatnya yaa😄
-
Abon ikan asin Abon ikan asin
#ibukupelindungsetia#warisanibuResep ini salah satu warisan almarhumah ibu mertua saya, abon ikan asin ini kesukaan suami, bagi suami saya ibu adalah sosok malaikat yang selalu ada untuk anak-anaknya.
-
Abon ikan super pedas Abon ikan super pedas
Anak kadang susah makan. Ada ikan laut gurih dimeja. Kebetulan anaknya suka bon cabe. Coba2 ikan laut tak campur cabe. Ternyata suka. Alhamdulillah.
-
Abon Ikan Asin Abon Ikan Asin
Dulu paling gak bisa kalau bikin abon, sering gosong karena tidak telaten mengaduknya, warna abon yang tidak menarik dan juga rasanya yang tidak sesuai keinginan. Ini yang kelima kali saya membuat abon dan ini hasilnya sudah memuaskan menurut saya, baik dari rasa maupun penampilan dari abon.Kalau tidak suka pakai ikan asin bisa diganti dengan ikan segar. Saya memakai ikan asin pedang-pedang, ikannya banyak sekali tulangnya dan kalau cuma digoreng susah sekali untuk memakannya.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTress
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15642331
Komentar