Pepes Tahu Kerupuk

Senin, 25 Oktober 2021.....acara Coboy minggu ini recook/cooksnap resepnya mbak Berlian, sebagai wujud dukungan kepada beliau yang mendapat ujian kehilangan suami tercinta nya. Semoga mbak Berlian dan anak anak selalu diberi ketabahan, kesabaran serta keikhlasan dalam melepas nya. Harus tetap semangat menjalani kehidupan bersama anak anak ya mbak Berlian🤗, semoga Allah memudahkan dan melancarkan segala urusan mbak Berlian dan anak anak...Aamiin🤲🙏❤
Dari resep mbak Berlian, saya pilih pepes tahu kerupuknya untuk di cooksnap, karena resep ini mengingatkan saya dengan Almarhumah Ibu tercinta. Yang dulu suka membuat pepes tahu dengan penambahan kerupuk seperti ini. 🤗
Source : Berlian Soewandono
@soewandono19
#CintaUntukBerlian
#SayangCoboyUntukBerlian
#CoboyPeduli
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Pepes Tahu Kerupuk
Senin, 25 Oktober 2021.....acara Coboy minggu ini recook/cooksnap resepnya mbak Berlian, sebagai wujud dukungan kepada beliau yang mendapat ujian kehilangan suami tercinta nya. Semoga mbak Berlian dan anak anak selalu diberi ketabahan, kesabaran serta keikhlasan dalam melepas nya. Harus tetap semangat menjalani kehidupan bersama anak anak ya mbak Berlian🤗, semoga Allah memudahkan dan melancarkan segala urusan mbak Berlian dan anak anak...Aamiin🤲🙏❤
Dari resep mbak Berlian, saya pilih pepes tahu kerupuknya untuk di cooksnap, karena resep ini mengingatkan saya dengan Almarhumah Ibu tercinta. Yang dulu suka membuat pepes tahu dengan penambahan kerupuk seperti ini. 🤗
Source : Berlian Soewandono
@soewandono19
#CintaUntukBerlian
#SayangCoboyUntukBerlian
#CoboyPeduli
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu yang akan digunakan....hancurkan/ haluskan tahunya.
- 2
Siapkan bumbu yang akan diiris...iris tomat dan daun bawang prei nya, cabe rawit bisa diiris atau di biarkan utuh (saya : biarkan utuh)...siapkan juga telur, daun salam dan daun kemangi.
- 3
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....Blender / ulek bumbu sampai halus....masukkan bumbu ke tahu yang sudah di haluskan, aduk rata.
- 4
Masukkan juga telur, aduk rata....masukkan garam, aduk...masukkan kaldu jamur, aduk.
- 5
Masukkan gula pasir...lalu masukkan juga merica bubuk, aduk rata....kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- 6
Terakhir masukkan kerupuknya (saya : 3 genggam krupuk bawang)....aduk rata, dan cek rasanya. Adonan siap di bungkus.
- 7
Daun pisang potong potong lalu di bersihkan pake air / dilap....untuk membungkus pake 2 lembar daun pisang, diatas daun letakkan sepotong daun salam dan sedikit kemangi....lalu diatasnya letakkan adonan tahu secukupnya. Beri 1 buah cabe rawit utuh, sepotong irisan tomat dan krupuk (optional).
- 8
Bungkusan pepes tahu terserah bentuknya......Saya bentuk seperti ini, lalu semat dengan tusuk gigi....letakkan dalam panci kukusan.
- 9
Kukus selama 30 menit....setelah matang pepes siap di hidangkan.
- 10
Hidangkan pepes tahu krupuknya, bisa jadi teman nasi atau di cemil 😊👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Awalnya tau pepes tahu kerupuk ini dari mas lulu , bsknya nyoba bikin sendiri... ternyata mudah dan simple... rasanya enak loh ditambah kerupuk ad kenyal2nya gtu ..yuk kita eksekusi 😍 Rina Noviantika -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Ketika mudik ibu membuatkan aku pepes tahu. Tapi kok ada yang beda ya. Ternyata pepesnya di tambahkan kerupuk putih. Rasanya seperti ada kenyal-kenyal nya..enak lho. Perbedaannya ibu ku membuatnya dengan menambahkan telur kalau aku tanpa penggunaan telur karena yuk di coba#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees Nirmala Lili -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Dari sekian banyak masakan pepes, hanya 2 yang saya suka, Pepes Telur Asin & Pepes Tahu😄 Gak tau kenapa kurang suka aja yang pepes ikan/ayam😁Biasanya kalau bikin pepes tahu saya campur dengan jamur atau cuma tahu aja, tapi ngeliat Teh Tania Helena bikin Pepes Tahu Kerupuk jadi penasaran pengen bikin juga😆. Enak juga jadi ada sensasi kenyal2nya tapi tetap lembut seperti biasa😋😋Resep aslinya bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14090522-pepes-tahu-kerupuk?via=following_feed&find_method=jp#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResepSehat#BandungSilihAsaan_diEndogan Anis|Qaias Kitchen -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Bismillah, meramaikan challenge minggu ini dari mamah Cookpad, setelah minggu kemarin tentang labu gak ikutan karena mamah gak kirim pesannya😆.Suka banget sama pepes tahu ini pake kerupuk jadinya kenyal-kenyil, sikecil doyan kerupuknya aja yang diambilin😁 dan jadi salah satu masakan dari Ibu saya yang saya suka.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Ceritanya pengen mengurangi sedikit minyak aja...Masak pepes tahu yang gampang#PejuangGoldenApron3 Iim Muslimah -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
lembut dan lumer di mulut. udah lama pengen makan pepes tahu yg pake kerupuk, eh pas teh Ifani Devi menang arisan recook, nemu resepnya.Aslinya pepes tahu ini menggunakan sumsum, tapi ada versi alternatif yaitu pake kerupuk warung. rasanya gak kalah enak tentunya.untuk resep asli ada di link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11022510-107-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=vcpJJUzgvnQ1H2ZbgCLCckTE&shared_at=1606022839#BandungArisanRecook4_IfaniDevi#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#JelajahResepSahabat 🍒 Tania Helena 🍒 -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Sudah lama tidak buat pepes tahu, dan kebetulan beberapa waktu yg lalu melihat resep pepes tahu milik cikgu @heshidayat . Saya putuskan utk membuat pepes ala cikgu Hes, pepesnya agak berbeda karena pakai kerupuk (kalau saya menyebutnya kerupuk keriting). Ada sensasi yg berbeda karena ada kenyal-kenyal dari si krupuk. Saya suka dan anak-anak pun begitu, mereka suka langsung digado begitu saja tanpa pakai nasi.Terima kasih cikgu Hes untuk inspirasi resepnya...🙏🏻Source : Hes HidayatLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17240295-pepes-tahu-kurupuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025 Noni Sukmawati -
Pepes Tahu kerupuk Pepes Tahu kerupuk
Source: @taniahelena asalamualaikum cookpaders kali ini saya bikin pepes tahu cooksnap resep teh tania🥰saya bikin ini karena mengingatkan mama saya dulu sering bikin pepes tahu ya kaya gini pake kerupuk😍alhamdulillah enak mengobati kangen masakan mama karena saya ikut suami tinggal di deket mertua🥰yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #tahu #pepes #pepestahu Dapur neetasyl -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Pepes tahu yang ada kenyal-kenyal nya.Aslinya kenyal-kenyal nya karena pakai sumsum sapi tapi banyak orang pakai versi ekonomis nya..yaitu pakai kerupuk. Serasa makan pepes tahu pakai lemak/gajih karena tekstur nya kenyal-kenyal mantap.Jadi ingat masakan ibuku..beliau selalu membuat ini pakai loyang atau rantang. Maklum jaman itu pinggan kaca tahan panas belum banyak orang yang punya.Dan sekarang saya bikin lagi untuk memeriahkan Pekan Posbar Aneka Masakan DikukusSource : @taniahelena#PekanPosbar#SerbaDikukus#SehangatSauna Nur Ummu Faris -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
#Berburucelemekemas #Resolusi201913. Minggu ke-13 berburu golden apronBiasanya bikin pepes tahu, ya, cuma tahu aja. Dapet resep pake kerupuk dari mama di Bandung. Ada-ada aja, ya, tapi ternyata uenak. Khadijah Santiana -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu2Halo semua, yang lagi diet mari merapat...☺️Q bikin pepes tahu+sambal tanpa di goreng tapi mantap rasanya (tp kata q sih...😅) Kalau mau coba boleh bgt, terus yg ga suka kerupuk lembek boleh bgt di skip, tapi judulnya dihilangkan kerupuknya. Veni KM -
Pepes Tahu Kerupuk Pepes Tahu Kerupuk
Pepes ini gurih gurih enyoooyyy karna ada kerupuk nya jadi gurih gituuuu... 😍 Maafkan foto nya yg seadanya 🙏 biasanya jg seadanya c cuma ini mah super seadanyaaa 😅😅😅#murahmeriah#serbatahu#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Dhina Julian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar