Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Dapurnya Mama Rina🥰
Dapurnya Mama Rina🥰 @cook_2520206
Jakarta

Punya daging slice beef yakiniku udh 3 mgg di freezer😊, kebetulan nak lanang lg ngidam beef teriyaki ktnya, yuklaah cus kita eksekusi si daging. Ini jenis daging yg dipakai sdkt lemak bukan jenis short plate yg byk lemak (sbnrnya lbh enak jenis yg byk lemaknya, tp anak2 kurang suka). Untuk bahan2nya semua jenis saos2an & kecap2an sy cemplungin ya🙈saos tiram, saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, jd untuk rasa bs dibilang spt hokben, bs jg spt yoshinoya. Pokoknya oishii deh😋.

Naah..si kakak mau pergi sm tmnnya, pengen dibungkusin, jd mamak bikin sekalian rice bowl ala2 biar bs buat bekal🙂.

Fyi, kalau aslinya di jepang dia ditambah telur rebus 1/2 matang, td mau bikin kelupaan😬, & pakai mirin (non halal).

Buatnya gampang banget, dagingnya ga butuh wkt lama agar mateng, krn sdh di slice tipis2. yuuk coba moms🤗

#Masakitusaya
#PosbarMakananJepang
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Depok

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Punya daging slice beef yakiniku udh 3 mgg di freezer😊, kebetulan nak lanang lg ngidam beef teriyaki ktnya, yuklaah cus kita eksekusi si daging. Ini jenis daging yg dipakai sdkt lemak bukan jenis short plate yg byk lemak (sbnrnya lbh enak jenis yg byk lemaknya, tp anak2 kurang suka). Untuk bahan2nya semua jenis saos2an & kecap2an sy cemplungin ya🙈saos tiram, saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, jd untuk rasa bs dibilang spt hokben, bs jg spt yoshinoya. Pokoknya oishii deh😋.

Naah..si kakak mau pergi sm tmnnya, pengen dibungkusin, jd mamak bikin sekalian rice bowl ala2 biar bs buat bekal🙂.

Fyi, kalau aslinya di jepang dia ditambah telur rebus 1/2 matang, td mau bikin kelupaan😬, & pakai mirin (non halal).

Buatnya gampang banget, dagingnya ga butuh wkt lama agar mateng, krn sdh di slice tipis2. yuuk coba moms🤗

#Masakitusaya
#PosbarMakananJepang
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45mnt
6 org
  1. 500 grdaging slice beef (yohinoya yg dikit lemak)
  2. Bumbu marinasi: garam, lada, 1 siung bawang putih, geprek
  3. secukupnyaBuat toping: wijen
  4. 1 buahbawang bombay, iris2
  5. 2 sdmbaceman bawang putih atau
  6. 3 siungbawang putih, geprek, iris2
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis /sesuai selera
  11. 1 sdtkecap inggris
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 1 sdtkecap asin
  14. secukupnyaGaram, lada, kaldu sapi, minyak goreng

Cara Membuat

30-45mnt
  1. 1

    Cuci bersih daging slice nya. Tiriskan. Pisahkan daging 1-1. Marinasi daging dgn; garam, lada secukupnya, 1 siung bwng putih geprek. Diamkan 30 mnt.

  2. 2

    Panaskan minyak dlm wajan,.jika sdh panas, masukkan irisan baput & bwg bombay, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata.beri garam, lada, kaldu, aduk2 lagi. Beri air secukupnya. Aduk2 hg semua bumbu tercampur rata, tes rasa. Jika semuanya sdh cukup beri taburan wijen. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Mama Rina🥰
pada
Jakarta
Mantan org kantoran yg awalnya tdk suka masak, krn gabut di rmh iseng2 turun ke dapur coba2 resep tnyt menurut org rmh mskn emak lmyn enak, jd semangat masak trs😊.
Lebih banyak

Komentar (2)

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery
Enak nih, saya juga suka menu ini😍

Resep Serupa