Gimbab / Kimbab 향취

Riya Malikha
Riya Malikha @Riya_Reeya
Palembang

Gimbab adalah jenis makanan korea yang terdiri nasi yang dibungkus dengan rumput laut yanh dicampur dengan minyak wijenn... kemudian diisi dengan berbagai sayuran dan telur..

#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang

Gimbab / Kimbab 향취

35 orang berencana membuat resep ini

Gimbab adalah jenis makanan korea yang terdiri nasi yang dibungkus dengan rumput laut yanh dicampur dengan minyak wijenn... kemudian diisi dengan berbagai sayuran dan telur..

#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarNori besar
  2. 1 mangkoknasi
  3. 1 buahwortel ukuran besar
  4. 1 buahtimun buang biji
  5. 2 butirtelur kocok
  6. 2 buahsosis sapi besar potong panjang
  7. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  8. Secukupnyaminyak wijen
  9. Secukupnyabiji wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan... lalu kocok telur tipis lalu dadar tipis diteflon potong memanjang lalu sisihkan

  2. 2

    Kupan dan potong menanjang wortel seperti korek api lalu rebus sebentar lalu tumis beri kaldu jamurr dan garam lalu siisihkan

  3. 3

    Potong sosis kotak panjang lalu tumis sebentar sisihkan terkhir poting timun lalu buang bijinya tambahkan sedikit garam lalu buang airnya sisihkan terlebih dahulu

  4. 4

    Siapkan semangkok nasi putih tambahkan garam dan kaldu jamur lalu campur minyak wijen sekitar 1-2 sdm aduk rata jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Siapkan nori kumudian letakkan diatas sushi roll maker.. tambahkan nasi diatas nori lalu ratakan sambil ditekan

  6. 6

    Susun wortel, timun, sosis, telur dadar diatasnya gulung dengan perlahan sambil ditekan agar padat.

  7. 7

    Untuk motong kimbab agar lebih mudah.. basahi dulu Pisau dengan air hangat agar gimbab mudah dipotong lalu tambahkan saus wijen sangrai sebagai cocolannya.. gimbab siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riya Malikha
Riya Malikha @Riya_Reeya
pada
Palembang
love cooking..❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa