Ati ayam kecap

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ati ampela
  2. Bahan bumbu :
  3. 1 siungbawang putih besar
  4. 1 buahkemiri
  5. 1 cubitlada bubuk
  6. 20 cmdaun bawang pree
  7. 1cimit garam
  8. 1std kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela
    Kira kira 5 menit di air mendidih,tiriskan

  2. 2

    Lalu potong potong
    Sesuai selera

  3. 3

    Ulek bawang putih dan kemiri sampai halus,

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bawang pree di minyak sedikit

  5. 5

    Kemudian masukan air secukup nya,tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Lalu masukan ati ampela aduk sebentar tunggu hingga agak berkurang air nya

  7. 7

    Setelah itu masukan lada,garam,gula dan kecap aduk aduk

  8. 8

    Koresi rasa, kalau sekiranya udah cukup,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Jannah
Nur Jannah @Nurjannah
pada

Komentar

Resep Serupa