Cara Membuat
- 1
Cuci paria, belah 2 memanjang, buang bijinya kerok dengan sendok, iris setengah lingkaran. tambahkan garam, remas2, biarkan sebentar
- 2
Potong2 tempe sesuai selera, goreng sampai matang
- 3
Cuci lagi paria, tiriskan
- 4
Panaskan wajan, +kan 3 sdm minyak
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai harum
- 6
Masukan paria
- masukan semua bumbu, - 7
Masukan salam,sereh, lengkuas
- Masukan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata - 8
Tambahkan sedikit air supaya bumbu menyerap dan paria agak empuk. masak hingga matang
- 9
Coba rasa. Koreksi rasa bila perlu. Sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis paria tempe Tumis paria tempe
Makanan kantin2 yg simple tapi enak. Jd bikin sendiri aja deh biar puas.. sheilla maria regar -
Tumis Paria Tempe Tumis Paria Tempe
Dalam masyarakat hindu India terdapat sistem perkastaan yang telah dikenal luas yaitu brahmana, ksatria, waysa, sudra, dan paria. Nah, kasta terendah yang disebut paria ini mendapatkan perlakuan yang tidak manusiawi. Orang-orang di kasta ini hanyalah buruh cuci, penyamak kulit, tukang bersih-bersih, dan mengerjakan pekerjaan kasar lainnya. Dan ternyata paria sangat jarang tertulis di buku-buku sejarah India karena mereka dianggap sebuah aib, ish ... ish ... teganya ... teganya ...Kaum paria kerap diperlakukan semena-mena oleh penghuni kasta-kasta di atasnya. sungguh pahit kehidupan mereka ya sepahit buah bernama paria.Yap, buah paria memanglah pahit namun kepahitannya dapat sedikit diminimalisir dengan cara meremas-remas dengan bantuan garam. Walaupun pahit namun paria ini memiliki manfaat yang sangat bejibun diantaranya adalah mengendalikan gula darah, meningkatkan kekebalan tubuh, menyehatkan mata, mengobati masalah kulit, serta meningkatkan kesehatan pencernaan. Ika Septi -
Tumis Paria Tempe Tumis Paria Tempe
Bismillah...Sebetulnya tdk terlalu suka paria krn rasa nya yang pahit, setelah liat resepnya @taniahelena (sy tambahkan kemiri dan daun jeruk), membuat paria menjadi tdk pahit, akhir dicoba.Kemarin sy bawa pada saat munggahan, alhamdulillah ternyata diserbu sampai habis, karena paria nya tdk pahit. Terima kasih teh @taniahelena resepnya.#HidanganTempe#PDKT2022#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Pais_SayurNyumput Ami Siti Maryam -
Tumis Paria Tempe Tumis Paria Tempe
Katanya sih paria itu bs buat anti kanker.. selain itu, banyak vitaminnya looohh.. ✌ Vina Jo2 -
-
Tumis Paria Tempe Tumis Paria Tempe
BismillahKemarin beli tumis paria udang di tetangga, wah enak banget. Sayangnya ngga tiap hari jualan, ahirnya beli bahan2 diwarung dan eksekusi siang ini..Lebih enak pake udang😊Kata pak suami, paria tu pait tapi pengen nambah terus😀#PejuangGoldenApron3 Bunda_Azkia -
-
Tumis Paria/Pare Tempe Tumis Paria/Pare Tempe
Dulu gak suka banget sama Paria gara gara pahit. Tapi semenjak mamah saya sering masak Paria aku coba coba terus kok enak, gak pait gitu. Saya tanyalah tuh resepnya. Daan. Jadi deh oseng Paria anti pait ini. Selamat mencoba Yeni Andriani -
Tumis Paria Teri Tempe Tumis Paria Teri Tempe
Saya suka ragu-ragu kalau mau masak paria krn takut pada ga suka dan akhirnya harus dimakan sendiri. Taunya resepnya Ibu Lanjarsih ini luar biasa, krn keluarga pada mau makan dan ketagihan! Padahal rasa pahitnya paria masih ada 👍👍👍 Agnes エミリア 💕 -
Tumis Paria Teri Tempe Tumis Paria Teri Tempe
Mumpung di rumah masak kesukaan yaitu Tumis Paria. Meski kata orang paria itu pahit, bagi saya tidak, asal kita dapat mengolahnya, dan mengetahui cara memasaknya, yang ada juga nambah nasi.....😁🤭.Pahitnya Paria tidak sepahit kehidupan, keduanya sama meski pahit harus dinikmati dan disyukuri karena kehidupan tidak akan berarti jika berjalan dg mulus, tidak ada seninya.Begitu jg dg sayur, harus beraneka rasa dan warna agar tubuh kita dapat merasakan berbagai asupan nutrisi dari bahan yang ada....EA....EA....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#Anekatumis#Sayurparia Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tumis Paria Teri Tempe Tumis Paria Teri Tempe
1390. Masak buat sarapan anak2 sebelum ditinggal kerja dengan bahan yang ada di kulkas yaitu Paria Teri Tempe. Cukup 30 menit Tumis Paria siap dinikmati#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanParia Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15670063
Komentar