Gurame Kuah Tahu, Lobak
Ini masakan dikasih tau sama tante suka makan di jakarta, tapi di youtube juga pernah lihat ada satu tempat daerah jakarta jual begini di rumah tingkat, yg masak ncek2 sekarang udah pensiun cuma buka hari rabu dan apa gitu seminggu dua hari klo ga salah
Gurame Kuah Tahu, Lobak
Ini masakan dikasih tau sama tante suka makan di jakarta, tapi di youtube juga pernah lihat ada satu tempat daerah jakarta jual begini di rumah tingkat, yg masak ncek2 sekarang udah pensiun cuma buka hari rabu dan apa gitu seminggu dua hari klo ga salah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri jeruk jika perlu kerik bersih badannya, bilas, tiriskan
- 2
Goreng tahu, sisihkan. Iris lobak, bawang putih, jahe, cabe merah besar
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, jahe, cabe merah s. d harum, beri air 1 liter, setelah air agak mendidih masukkan lobak, ±5', masukkan ikan, lalu bumbui, masak dg api sedang saja
- 4
Setelah ± 8', atau lobak dan ikan matang masukkan tahu goreng, sayur asin, cau, lalu susu, kecilkan api, koreksi rasa.
- 5
Angkat dan sajikan, di piring
Resep Serupa
-
Gurame kangkung kuah tauco Gurame kangkung kuah tauco
Kalau kata suami saya, ini adalah masakan saya kalau lagi malas... karena lauk dan sayur ada di satu jenis masakan. Hehehe....
ryan fadila aril -
-
Gurame kuah pindang Gurame kuah pindang
Menu kesukaan ayah, biasa kalo dirumah sukak dimasakin ini sama nenek nya 😍
-
Gurame kuah tauco Gurame kuah tauco
Hari ini WFH, jadi bisa masak sore sore deh..Udah di request sama bapak suami dari 2 minggu yg lalu, tapi pengen experiment masakan lain.. hahah 😂
-
Gurame Kuah Asam Gurame Kuah Asam
Yang seger-seger di musim hujan 😊 Simpel dan praktis, tinggal potong2 saja. 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Gurame Kuah Asam Gurame Kuah Asam
udah 3 hari ngidam mau makan ikan patin yang ada kuah nya, karena nyari ikan patin agak susah, dapatlah gurame, dan jadilah .. Sya Diyaprilian -
Gurame Kuah Asam Manis Gurame Kuah Asam Manis
Kapan hari, diajak makan pak Suami disebuah rumah makan khas #MakananSunda, salah satu menu yg kami pilih, gurame kuah merah. Rasanya enak, ngga tercium bau amis atau bau tanah dari ikannya.Kemarin, di Mang Sayur kebagian lauknya ikan gurame, tetiba jadi ingat menu yg dirumah makan khas sunda itu. Ini saya bikin ala2 saya, bagian dari #Cookpadcommunity_Bandung, bumbu bumbu dikira kira seseuai yang saya icip waktu itu. Memang tidak persis sama, tetapi, alhamdulillaah...setidaknya nambah resep baru untuk olahan ikan gurame..#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu44
-
Gurame kuah bening Gurame kuah bening
Suka banget dengan perpaduan aroma ikan, jahe, dan kemangi. Cuss lah masak gurame kuah bening 😊😊
-
Gurame pesmol kuah Gurame pesmol kuah
Punya gurame lumayan banyak, pagi tadi udah bikin asam pedas yang ini dibumbui pesmol buat makan malamResep @DapurUmmiEndang
-
Gurame Kuah Asam Kemangi Gurame Kuah Asam Kemangi
Katanya ikan kuah asam itu makanan khas Manado...Seriusan enak banget sih... Jd makan ikan tanpa di goreng... Tetep enak dan tidak amis dan seger karena pakai belimbing dan kemangi...#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar